的做法，卤鸡翅膀怎么做好吃，卤鸡翅膀的家常做法

如题所述

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相关建议 2017-07-17

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第1个回答 2017-07-17

卤鸡翅的做法
1.
准备好鸡翅洗净。

2.
加酱油，姜丝，花椒，辣椒。

3.
拌匀腌一下。

4.
锅加水。

5.
放入鸡翅。

6.
再加点盐，料酒，酱油，辣椒和花椒。

7.
卤煮15分钟。

8.
捞出鸡翅。

烹饪技巧
1、鸡翅适合卤，烧或烤着吃，肉质滑嫩好吃。
2、没有老卤汤，自己配制，加料酒，姜，辣椒，花椒，八角，香味等，卤好的肉汤放冰箱下次可以重复使用，变成老卤汤。

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