如何申请劳动仲裁？

干了三个月，公司没给我签劳动合同，还压了我半个月的工资.
我现在想申请劳动仲裁，
至于证据，公司连登记都不登记过我，我只有上班打卡的出勤卡（没有公司盖章，我的名字是领导写的），还有同事能证明我确切是公司的人！
还有仲裁的程序是怎么样的呢？
我咨询过劳动电话，对方说 还要公司的营业执照复印件，这样才能证明有这家公司，还要有公司盖章工牌等，至于费用大概又是多少？