上海名小吃有哪些

如题所述

上海小吃有什么?

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第1个回答  2009-02-23
汤包
百叶
油面精
生煎馒头
南翔小笼包
三鲜小馄饨
油豆腐线粉汤
开洋葱油拌面
条头糕薄荷糕
海棠糕
蟹壳黄
擂沙圆
排骨年糕
小绍兴鸡粥
糟田螺
油氽馒头
素菜包

上海著名土特食品:桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-02-23
南翔小笼,宁波汤圆,八宝饭,酒酿圆子,皱纱小馄钝,猪有年糕,面筋百叶
第3个回答  2009-02-23
卤水豆腐、盐水鸭。。。
第4个回答  2019-02-01
南翔小笼包。在城隍庙里。五香豆也蛮好吃的,这应该算特产了哦。嘿嘿,

本帮菜

生煎

锅贴

上海十大著名小吃
2、生煎包:是上海的经典早餐之一,金黄酥脆的底部,香气四溢的馅料,让人一吃难忘。外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,加上独特的香气,让人欲罢不能。3、蟹壳黄:是一种特色小吃,因其形似蟹壳而得名。其色泽金黄,香酥可口,馅料丰富,既有甜味也有咸味,是上海人喜爱的下午茶点心。4、阳春面:是上海的传...

上海十大著名小吃
我推荐的上海十大著名小吃包括:1、生煎:其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。2、小笼包:其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。3、油条:酥脆可口,搭配豆浆食用更佳。4、豆浆:口感醇厚,营养丰富。5、糍饭团:以糯米饭为主料,搭配各种配料制成,口感丰富。6、蟹壳黄:以蟹壳为模具烤制而成,口感酥脆。7、南翔小笼...

上海特产排行榜前十名
一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。5、条头糕为传统特色糕点,是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。6、上海梨膏糖上海特色传统名点,中华老字号产品之一。特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱。7、金山蟠桃上海市金山区特产,味甜汁多,有“仙桃”“寿桃”之美称...

上海十大著名小吃
条头糕是上海的传统糕点,主要由糯米粉和豆沙制成,口感软糯,甜而不腻,是上海人喜爱的传统小吃之一。8、鲜肉月饼 鲜肉月饼是江浙沪地区的传统特色小吃,以其鲜美的肉馅和酥脆的皮层,每年中秋节都受到广大消费者的追捧。9、上海白斩鸡 上海白斩鸡以其肉质紧实、口感鲜嫩而闻名。简单的烹饪手法突显了鸡肉...

上海十大小吃有哪些
上海十大小吃,比较出名的有:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕、条头糕、海棠糕等。1.生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,较后撒上葱花和芝麻就大功告成了...

上海十大著名小吃
上海十大著名小吃例如:1、生煎馒头。上海小吃中,生煎馒头是最有名的。它以面皮不发酵的方式制作,肉馅鲜嫩。2、南翔小笼。南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄馅儿多汁多闻名。3、排骨年糕。排骨年糕不仅口感丰富,而且价格亲民,是上海人喜爱的传统小吃之一。4、上海生煎包。上海生煎包是...

上海有哪些小吃有名气,上海10大有名的特色小吃
1. 生煎包:上海的传统特色小吃之一,底部煎得金黄香脆,撒些芝麻和香葱,闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久,至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。2. 蟹壳黄:上海的特色小吃,因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯,裹入馅料,沾上芝麻烘烤而成。馅料有咸甜之分,可随个人口味...

上海小吃(上海十大特色小吃)
一、南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“,传统名吃,也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,小笼包里面的馅料是夹心腿肉,加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成,皮是用不发酵的精面粉制成的。吃起来口感比较新鲜,但是价格并不贵。二、上海生煎包 上海的生煎包油香...

上海好吃的美食推荐
小笼包的特色在于外皮薄而有弹性,汤汁丰富,使得每一口都充满了满足感。 二、生煎包是上海传统的小吃之一,以其独特的制作方法和口感而备受喜爱。生煎包由鲜肉馅包裹在薄皮上,经过蒸煮和煎炸而成,口感酥脆,味道鲜美。生煎包的特色在于底部酥脆,上部嫩滑,使得每一口都充满了美味。 三、蟹黄小馄饨是上海的传统名点,...

上海有哪些小吃有名气 上海10大有名的特色小吃
上海10大有名的特色小吃1、生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一,说是生煎,其实就是用淀粉水制成的,当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的,香气扑鼻,色泽金黄,撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足,深受人们喜爱。2、蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕,是上海的特色小吃之一。酥脆的...

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