不可以。
隔夜的海鲜类会产生蛋白质降解物,严重损害肾脏及肝脏,长时间服用的话会降低肝脏以及肾脏功能,所以千万不能吃一些隔夜的虾类、螃蟹类以及贝壳类食物。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。
隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。
扩展资料:
绿叶蔬菜放置时间久了就不能食用,因为里面含有大量的硝酸盐,尤其是芹菜及菠菜。多次加热之后会转化成对身体有害的致癌物质。做好的饭菜直接放在冰箱里,第二天吃,尽量选择根茎类以及花菜类的蔬菜。
晚上煲汤过多又不舍得倒掉。尽量不要把炖汤长时间的放在铝锅或者铁锅里面,不然会分解出一些对人体有害的物质,可以直接放在干净的陶瓷碗里,冷凉之后再用保鲜膜密封放在冰箱里即可。
香菇银耳及木耳等菌菇类食物里面会含有大量的硝酸盐,煮熟放置时间过长的话,会转化为亚硝酸盐。
参考资料来源:人民网-食用隔夜菜危害大 如何处理不浪费
炒完辣的海鲜没吃完可以放到冰箱里第二天吃吗
不可以。隔夜的海鲜类会产生蛋白质降解物,严重损害肾脏及肝脏,长时间服用的话会降低肝脏以及肾脏功能,所以千万不能吃一些隔夜的虾类、螃蟹类以及贝壳类食物。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就...
海鲜没吃完能放冰箱吗海鲜没吃完可以放冰箱吗
1、一般情况下来说海鲜隔夜放冰箱是不能够使用的。2、因为它对于人们身体健康的损害非常大,尤其是将绿叶蔬菜和海鲜放在一起烹煮以后,隔天使用很有可能会起到致癌的效果。另外,隔天的海鲜食用过后,还有可能会损害到人体的肝肾功能,导致人体出现胃肠道不适症状以及细菌感染等情况。
煮熟的海鲜隔夜放冰箱还能吃吗
熟的海鲜放冰箱过夜后还能不能吃要根据具体情况进行判断,如果熟的海鲜放冰箱过夜后第二天没有变质、没有异味,有可能是能吃的;但如果第二天发现熟的海鲜已经变质或有了异味,就不能再吃了。如果熟的海鲜放冰箱过夜后保存良好,第二天颜色、味道都正常,建议高温加热后再食用。但是如果熟的海鲜第二天...
煮熟的海鲜没吃完怎么保存到第二天吃?
拿保鲜盒装起来放冰箱,第二天重新加热就可以了。把没吃完的海鲜用保鲜盒装起来然后放到冰箱里面的保险那一层保鲜留着就可以了,第二天要吃的时候拿出来放到微波炉里加热就可以吃了,也可以放锅里加热。没有保鲜盒的也可以用保鲜膜包起来放冰箱,第二天加热就可以吃了。
海鲜吃剩隔夜怎么保存 吃剩的海鲜隔夜怎么保存
若是熟海鲜,要用保鲜膜或者是保鲜袋包住放到冰箱冷藏即可,需要注意的是熟的海鲜保存时间不能太长,最好第二天就吃完。若是本身就冻好的可生吃的海鲜,则需要吃剩其他的一部分直接放进冰箱里,继续冻着。若是活海鲜则把要吃的留下,多的放在有水的桶里活养即可。海鲜又称为海产食物,主要包括...
吃剩的海鲜能隔夜吃吗 吃不完的海鲜能留着隔夜吃吗
1、海鲜剩下的是否能隔夜吃,需视具体情况而定。若剩下的海鲜没有变质,隔夜后可以继续吃。如果剩下的海鲜保存于常温中,放了一夜后,出现了异味、颜色改变等异常情况,则不可以再吃,以免危害身体健康。2、剩下的海鲜,若放在冰箱冷藏室内进行储存,第二天海鲜还未变质,则通常还可以食用。只不过建议...
熟海鲜放冰箱第二天还能吃吗
海鲜放冰箱里第二天能不能吃,需要根据食物是否变质等情况进行分析。1、未变质:隔夜海鲜从冰箱中取出,需要观察是否存在异味、变色等变质情况,如果不存在,需要重新加热,保证彻底熟透才可以食用;2、已变质:如果海鲜保存情况不佳,已经出现腥臭、变硬、变色等腐败变质情况,则不可以食用。
海鲜没吃完第二天热下能吃吗?
海鲜没吃完第二天就不能再吃了。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。食用海鲜的注意事项:1、打包来的海鲜要冷藏 如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可...
没吃完的海鲜怎么保存
3.如果购买回来的海鲜是熟的话,则需要注意,必须用保鲜膜装好,然后再放进到冰箱,而且熟的海鲜,也不能保存的时间过长,第二天最好吃完。4.对于虾类的保鲜来讲,这里,需要你把其处理干净后,把多余的放进不锈钢的盆子里,放上水,然后再放进冰箱,冰到冰里,就不会怕坏。这些虾冻成冰块后,...
海鲜没吃完放冰箱隔天能吃吗?
如今很多人都知道不浪费食物是一种没得,为了不浪费吃剩的食物,有不少男同胞将晚上吃剩的海鲜放入冰箱留到明天享用。这时或许就有不少人会问隔夜海鲜还能吃吗?下面就针对这么问题一起了解下吧。首先,鱼和海鲜等海产品,隔夜最好不要食用。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。同时...