怎样辨别是不是转基因黄豆

如题所述

1、看黄豆的形状

转基因大豆是椭圆形的,看起来有点扁,大小不均,有胖有瘦。而转基因大豆是圆滚滚的颗粒,大小很均匀。

转基因黄豆:

非转基因黄豆:

2、看颜色

非转基因的黄豆由生到熟有一个完整的生物过程,所以颜色有青绿和黄色的变化,有个别黄豆并没有完全成熟就被收获了,所以有些黄豆带有点绿色。而转基因黄豆的颜色一般都是黄色的,色彩深浅没有太大的变化,更没有黄绿的颜色渐变。

转基因黄豆:

非转基因黄豆:

3、看黄豆的肚脐

肚脐就是豆子的芽缝处,转基因黄豆的肚脐不明显,肚脐的颜色和豆子的颜色很很相似,而非转基因的豆子肚脐颜色是棕色的,有深有浅,还能看到一条乳白色的开芽缝,就是长芽的地方。

转基因黄豆:

非转基因黄豆:

参考资料来源:百度百科-非转基因大豆

参考资料来源:百度百科-转基因大豆

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-09-20

转基因大豆无法通过观看及经验来识别,需要专门的检测设备,具备相应技术的专业人员及机构进行检测。从科学的角度来说,检测转基因大豆目前最有效的方法就是通过检验蛋白质或者核酸才能辨别。

所有用肉眼判断的方法都是不科学,都不靠谱。有人声称可以通过颜色、是否能发芽、外表光鲜度来判定,更是无稽之谈。如果人眼有那样的功能,农业部及社会上那么多科研机构、检测中心花大价钱买的检测设备岂不是白瞎了?如果你真的对自己购买的大豆不放心,又想用比较简单可行的方法来检测的,也是可以的,最直接有效的办法就是使用——转基因检测试纸。

如果是东北地区经常收粮卖粮的朋友都知道,转基因检测试纸是近年来在东北地区被广泛应用的一种快速检测转基因的工具,其原理是Lateral flow test,很多实验室用品公司都有生产,有国产品牌,进口品牌,也有合资品牌,当然价格也不一。

不可否认,这类试纸条具有速度快、易操作的优势,在育种行业和粮食贸易的自检中很有用,但是不适合一般消费者,因为检测过程仍然需要用到其他的一些实验室器材,普通人也不具备相关的专业知识,购买渠道也相应特殊,购买难度较大。

此外,由于生产工艺等技术差异,加上一些劣质造假等因素,转基因检测试纸仍然是一个概率事件,并非检测结果就为最终结果。目前来说,最有效权威的做法还是找一家有相应资质科研实验室进行专业检测。

第2个回答  2019-06-30
【转基因大豆】与【非转基因大豆】外形上不好区别,最好的鉴别方法是,1:打豆浆时【非转基因大豆】会有许多泡沫,把打好的豆浆放锅中”必须煮开”放一会稍凉,会有一层豆皮,而【转基因大豆】打出的豆浆放锅中煮开,即使你放凉了也不会有豆皮。。2:也可用发酵方法检验,【非转基因大豆】煮熟后与煮黄豆的水,一起放在矿泉水瓶子中拧紧盖子(注意不要太满),放在太阳下面发酵,发酵过程中会不断有气体产生,瓶子会发涨,,而【转基因大豆】发酵时很难产生气体。。。以上两条鉴别【转基因大豆】与【非转基因大豆】比较准确。。。。。有人说用发豆芽方法鉴别【转基因大豆】与【非转基因大豆】真是无稽之谈,任何大豆都能发芽,只是发芽率高低问题。。。还有用【大豆】外型椭圆与园粒鉴别,更是无稽之谈,椭圆大豆多数出产在南方(不是绝对,南方也有圆粒大豆),园粒大豆多数出在北方(不是绝对,北方也有椭圆大豆)。
第3个回答  推荐于2017-11-26
黑龙江大豆协会有个比较权威的说明,

但是需要说明的是,黑脐大豆未必一定是转基因,但国内不是黑脐的大豆一般不会是转基因的(因为合法进口的转基因大豆也就几个品种而已)。比如四川等地的某些土生大豆(当地称之为“大花脸”)外观也比较类似。

如果自家磨豆浆,选不是黑脐的大豆即可。如果企业大批量采购,可以买少量非黑脐的国产大豆作为对比,与疑似转基因的黑脐大豆一起浸水后做发芽实验。据反转基因专家顾秀林的说法,转基因大豆的发芽远比国产大豆慢(或是因其发芽率奇低),如果国产大豆都已经发芽,而对比实验中的黑脐大豆基本未发芽,则可以判断该黑脐大豆是转基因的。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2020-11-30

非转基因黄豆怎样辨别
非转基因黄豆辨别主要可以从以下几个方面进行考虑和判断:1. 查看产品包装。在购买黄豆或黄豆制品时,要仔细阅读产品包装上的标签和说明。很多非转基因黄豆的产品会在包装上标明“非转基因”或“GMO free”信息,这是消费者辨别的一个重要参考。2. 密切关注黄豆品牌。有些特定的黄豆品牌致力于提供非转基...

有哪些大豆是转基因的,转基因大豆如何区分?
1.看形状。非转基因大豆的形状是椭圆形的,有点扁;而转基因大豆的形状是圆形的,滚圆。2.看颜色。非转基因大豆的“肚脐”是浅褐色的;而转基因大豆的“肚脐”是黄色或者黄褐色的。3.看大小。非转基因大豆的大小都不太一样;而转基因大豆的大小都差不多。4.看豆浆。非转基因大豆打出来的豆浆是乳...

转基因黄豆和非转基因黄豆怎么区别
转基因黄豆 2、外观形态不同 转基因大豆的外观形状较规则,多为正圆形,因为成熟较快的汪哪原因,颜色较均匀,多为淡黄色,个头要更大一些,豆脐部位不太明显,外观较整洁,少有虫蛀现象。和转基因大豆相比,非转基因大豆形状多为椭圆形,颜色也要更深。非转基因黄豆 3、营养价值不同 非转基因大豆...

转基因大豆与普通大豆的区别图片
1、看外形 非转基因黄豆外形与转基因黄豆容易区分。转基因黄豆形状基本呈“正圆形”非转基因黄豆大多是椭圆形或者扁肾形的。由于非转基因产量低但营养价值高,但由于产量低,所以很多大型商业农场都不愿意种植。都会选择产量高的转基因黄豆。2、看肚脐 转基因黄豆肚脐颜色与豆子本身一样,没有异色肚脐,...

转基因黄豆和非转基因黄豆怎么区别
2. 外观形态不同 转基因黄豆的外观通常较为规则,呈现正圆形,由于成熟较快,颜色较一致,通常为淡黄色,个头较大,豆脐不明显,外观较为整洁,虫蛀较少。而非转基因大豆形状多为椭圆形,颜色更深。3. 营养价值不同 非转基因大豆是营养价值很高的豆类食材,含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质,是...

大豆转基因和非转基因有什么区别
2、生长周期:非转基因大豆遵循自然规律生长;转基因大豆生长周期短。3、抗虫性:转基因大豆经过抗虫改造;非转基因大豆未经过处理。4、安全性:非转基因安全性高;转基因大豆安全性有争议。5、产量:转基因大豆产量高于非转基因大豆。6、营养成分:非转基因大豆营养成分均衡;转基因大豆营养成分因改造而不同。 抢首赞 ...

怎样识别非转基因黄豆
如何辨别非转基因黄豆:1. 外观对比:非转基因黄豆外观通常较为朴实,颜色较深,表面可能存在不规则的坑洼。转基因黄豆则表面光滑,颜色较淡,坑洼较浅。2. 削皮观察:非转基因黄豆在削皮后,去皮表面很快会变色加深,而皮内保持白色。转基因黄豆去皮后,表面通常无明显变化。3. 法律标识:根据中国卫生部...

转基因大豆与普通大豆的区别
转基因大豆与普通大豆的区别首先看形状,非转基因大豆的形状是椭圆形的,有点扁。而转基因大豆的形状是滚圆形的。看颜色,转基因黄豆颜色一般都统一黄色,没有明显深浅变化,也没有黄绿自然渐变;由于非转基因黄豆有生豆到熟豆的过程中,颜色有青绿色到黄色自然变化,有个别黄豆没有完全成熟就被收割了,...

如何辨别转基因黄豆
1. 形状鉴别:非转基因大豆呈椭圆形且略扁,转基因大豆则形状更圆。2. 颜色辨识:非转基因大豆的“肚脐”通常呈浅褐色,转基因大豆的“肚脐”可能是黄色或黄褐色。3. 大小不一:非转基因大豆的大小存在自然差异,转基因大豆则大小较为一致。4. 豆浆颜色:使用非转基因大豆制作的豆浆呈现乳白色,转...

非转基因黄豆怎样辨别
5. 观察颜色和外观:非转基因黄豆通常具有自然的颜色和外观。它们通常是深黄色或棕色,表面光滑,形状均匀。转基因黄豆可能颜色更鲜艳,表面不够光滑,形状也不太规则。6. 验证重要指标:通过某些检测方法,可以确定黄豆中是否含有转基因成分。例如,可以使用PCR技术检测DNA,以确定其中是否含有转基因片段。

相似回答