如题所述
主料:
明太鱼干
400g
辅料:
洋葱
适量
胡萝卜
青椒
白糖
麦芽糖浆
海鲜酱油
芝麻
操作步骤反馈
1.干制的明太鱼干。用棒子砸松。
2.把鱼肉,撕下来,最好均匀些。
3.用清水,洗一下。控干水份。
4.找个盆,将洋葱,胡萝卜,青椒切丝,放些 干辣椒面 芝麻,麦芽糖浆。少许白糖,少许海鲜酱油。
5.均匀拌之。
6.装盘即可。