酒店采购主要做什么工作和职责

仓库管理员的职责和具体工作。
采购的工作职责和具体工作有哪些。
谢谢你们

酒店采购主要职责:
1、建立及完善供应商系统,确保各项采购任务能及时高效地完成;
2、保持与仓库及使用部门之间的良好的沟通,提高工作效率;
3、熟练掌握公司(包括酒店、物业管理、 餐饮) 所有物资情况,建立完善的供应商系统;
4、参与大宗商品订货洽谈 ,检查合同的执行及落实情况 ;
5、定期对供应商进行评估, 寻找合格供应商。

职位要求:
1、大专以上学历;
2、3年以上大型外资企业工作经验,有酒店业采购工作经验尤佳;
3、遵纪守法,诚实可信,良好的个人操守,组织协调能力强。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2008-10-23
仓库管理员:职责应该是管理好酒店存储的货品,对货品的清点和配合采购工作。及时汇报库存量与分出次销与畅销物品,合理解决库存问题。总之就是把物流工作做好。。。
采购工作:建立良好的供应商,确保货源。要求:价格,货品,时间等优势。
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