蔬菜和水果的营养价值相似，但不相同，不可以完全替代，但是在条件不允许的情况下，可以偶合替换，总比不吃好得多，但是要注意一些热量高的水果，比如榴莲、菠萝蜜、鲜枣、山楂等，要少吃。
什么食物可以替代水果
实际上，有许多种食物可以作为水果的替代品，提供类似的营养价值和口感享受。以下是一些优秀的替代选择：1. 蔬菜如黄瓜和西葫芦可以作为水果沙拉的一部分。2. 番茄和甜椒既可作为蔬菜也可作为水果食用，它们丰富的味道和色彩为任何菜肴增添一份活力。3. 干果如葡萄干和无花果，以及鲜果如香蕉和苹果，都是...
家里没有水果了,什么蔬菜可以代替水果味?
黄瓜 ，西红柿，
有什么蔬菜可以当水果吃?
甜瓜，圣女果，薄瓜，茴香菜蕹菜 第五章 甘蓝类蔬菜 花椰菜 西兰花 卷心菜 第六章 水生蔬菜 茭白 莲藕 慈姑 第七章 芽菜类蔬菜 绿豆苗 黄豆苗 黑豆苗 豌豆苗 第八章 藻类蔬菜 紫菜（干）海带 第九章 食用菌类蔬菜 香菇 草菇 金针菇 鸡腿菇 猴头菇 红菇 平菇 口蘑 松蘑 银耳 木耳 ，...
有哪些蔬菜可以当水果吃?
西红柿：西红柿是最常见的可以当水果吃的蔬菜之一。它的味道酸甜适中，富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和番茄红素，对人体健康有着重要的影响。黄瓜：黄瓜的口感清脆，味道清淡，可以直接生吃，也可以切片做成沙拉。黄瓜含有丰富的水分和膳食纤维，对人体的消化系统非常有益。胡萝卜：胡萝卜的味道甜美...
什么蔬菜可以代替水果
蔬菜和水果的营养价值相似，但不相同，不可以完全替代，但是在条件不允许的情况下，可以偶合替换，总比不吃好得多，但是要注意一些热量高的水果，比如榴莲、菠萝蜜、鲜枣、山楂等，要少吃。
吃什么食物可以代替水果?
1. 蔬菜 蔬菜是水果的良好替代品，它们同样富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，而且热量较低，适合减肥人士食用。例如，西兰花、胡萝卜、菠菜、番茄等蔬菜都是很好的选择。2. 干果 干果是水果的一种加工品，它们的营养成分和口感与新鲜水果相似，而且可以长时间保存。例如，葡萄干、杏干、枣等干果都...
什么蔬菜可以当水果吃的,它们有什么作用或功效呢?
1. 紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水&nbs p; 分，从而收瘦腿之效。 2. 芝麻 芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 ; 3. 香蕉 香蕉虽然...
水果越来越贵,有什么食物能代替水果吗?
还有就是价格得高低还和地区有关啦，城里面买水果肯定是相当贵得了，像我家这里，农村得价格还是要稍微比城里得便宜一点。还有就是虽然目前水果是挺贵得，但是合适大家吃得水果还是可以接受的，像橘子，就可以接受，还有就是蔬菜类里面黄瓜和西红柿也可以当水果吃呀，里面照样含了丰富得营养。
水果和蔬菜可以互相代替吗?
首先，水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说，水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外，一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜，特别是绿叶蔬菜。另外，蔬菜含果糖少，属于GI较低的食物，这也是...
海韵教育丨科普:蔬菜可以代替水果吗?
②水果中的碳水化合物（果糖、葡萄糖等）以及有机酸（苹果酸等）和芳香类物质都要比蔬菜多，并且很重要的一点是多数的水果携带方便、直接食用，不需要烹调处理，所以它的营养成分不受烹调因素的影响，营养损失也会减少，所以蔬菜不能代替水果。《中国居民膳食指南》建议大家，餐餐有蔬菜，天天吃水果。对于...
