白酒降度常采用加浆降度的方法，加浆为酒行的行业术语即加水。
国家标准对酒度的要求是标注酒度的正负一度，如65度白酒其合格范围是64-66度。高于或低于这个范围均属于不合格产品。为确保酒度控制在合理的范围，酒行业一般采用严格的酒度折算以确定加浆所需的水。
这个是利用酒精的占比来算确定要加多少水。我们知道粮食酒兑水后会变浑浊的。这个降度数方法好像还需要继续处理。是的，是需要吸附处理，使浑浊变清。
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个人或者家庭可采用简易的计算方法，毕竟是自己饮用其酒度精度要求不高。其折算率为原酒酒度/设定的标准酒度，例如65度白酒10斤，计划调制成46度需要的加浆数量=65/46=1.413-1=0.413*10斤=4.13斤。
家庭炮制药酒或保健酒应采用酒度较低的纯粮食酿造的白酒，酒度在43度-53度为宜。无论是植物性药材、动物性药材和矿物行药材，酒度过高都不利于药材的有效成分浸出，汤药水煎其理于此。
折算法。
简行方法：用已知的高度白酒的酒度除以理想的目标酒度减去1即可。如：原酒65度，目标酒度38度，65/38=1.71即100毫升加水71毫升。调制的酒度虽不精确，自己饮用无伤大雅。
加浆所用水以蒸馏水或纯净水为首选，蒸馏水和纯净水钙镁离子含量低，降度后白酒不易出现失光或浑浊，纯高粱酿造的白酒加水降度易失光和浑浊是区别酒精勾兑酒的显著标志之一。如果不考虑失光、浑浊也可以加入冰块或喜欢的饮料。
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酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 经济增长方式发生了改变：白酒行业加强了产品结构、组织结构、运行机制等多方面的调整，经济增长方式发生了改变，由原来的粗放式经营，依靠量的扩张，向集约化经营，依靠品牌效应、文化效应、质量效应、市场精耕细作等方式的转变，提高了经济增长的质量和效益。白酒行业，特别是名优白酒企业的经济实力大幅度提升。
传统名优白酒受到消费者青睐：随着人们生活质量的提高，把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大，同时，全社会对民族传统文化的重视和挖掘，对名优白酒的消费产生了积极的影响。老牌名酒焕发了青春，新一代的名优白酒大有后来居上之势，各地方名优酒牢牢占领了本地市场。
本回答被网友采纳酒度折算法=原酒酒度的重量%/标准酒度的重量%
重量%是不同酒度的白酒内，纯酒精的重量与总重量之比。如65度白酒的重量%为57.1527即100斤65度白酒，其中纯酒精为5701527斤。38度白酒的重量%为31.5313。
65度白酒降度至38度的折算为57.1527/31.5313=1.81257即100毫升65度白酒加水81.257毫升或100斤65度白酒加水81.257斤。
众所周知，低度白酒酒度低、酒精刺激感不明显适于饮用，但不宜久存。高度白酒适合长期储存但因为酒度过高，对于酒量小的人群不太适合。如果既要饮用低度白酒又要适当储存高度白酒的话，不妨采用降度的简行方法。
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中国白酒的早期与当下对标准度数的理解有很大不同。中国酿酒史上具有重要意义的1987年贵阳会议基于健康与节约粮食等方面的考虑提出高度酒向低度酒改变。在此之后白酒降度成为风潮，部分业内人士认为中国白酒的普遍度数应该降到35度、45度，绝大多数应保持在40度。
当下来看，决定何者成为标准度数的关键回到了最初的口感与风味，白酒度数高低与其能够容纳的呈香物质成正比，所以现如今的知名白酒，仍以52度、53度为主。
本回答被网友采纳白酒放久了会降低度数吗?
1、用低度数白酒勾兑 正常粮食酒的降度工艺就是用度数较低白酒来勾兑高度数白酒使其变得综合度数降低的一种工艺手法。2、直接掺水 直接向高度数白酒中添加纯净水是最直接的降度手法之一，只不过纯粮酒在掺了纯净水之后会明显变浑浊，为此实用性不高。
让酒浓度变低的方法 这么降低酒浓度
3、贮存降度法。我们知道收藏过后的酒度数都是比较低了。收藏的时候只要把酒放在适宜的条件下，让酒经过时间的洗礼，吸收日月之精华。醇类跟酸类不断的合成酯类（酒香物质），这个过程中醇类不断的被消耗，自然酒精含量会降低，酒香也会越来越浓。不过这种降低度数的方法比较耗时间，急功近利是绝对不行...
让白酒降低度数的方法 白酒度数高怎么降低?
1、掺水法。我们常见的降度白酒度数的方法，因为白酒的酒液中本身是有水的，而再往里加水的话，并不会造成白酒发生化学反应，只会改变白酒口感，不过这样一来，白酒就失去了原有的风味，喝酒的时候会感觉寡淡无味，很明显感觉到时酒精和水的结合体，喝起来难免怪怪的，不过酒精度数降下来了，也就不...
刚酿出来的白酒怎么降低度数?
新鲜自酿白酒降低酒度的方法如下：1、添加凉白开或纯净水，增加含水量以稀释酒精浓度；2、将白酒盛到酒盏里放到炉架上进行温酒，以加速酒精的挥发速度；3、添加其它类型的低浓度白酒，来中和较高的酒精浓度。白酒掺水能降低度数吗 白酒掺水能降低度数。白酒的度数由酒体内的酒精含量决定，直接掺水会增加水...
不减少白酒让白酒度数变低的办法(白酒如何降低度数不影响口感)
3、添加香料调制:在酒中加入适量香料,可以增加白酒的芳香味和口感,但要小心不要添加太多,以免影响白酒的风味。白酒如何降低度数不影响口感 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20°C时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20°C).另外,酒精含量也可以用重量比来...
白酒度数高怎么才能变低?
白酒度数高变低方法如下：1、使用蒸馏水，因为蒸馏水没有杂质，通过二次蒸馏的方式可以有效降低白酒的度数；2、加入纯净水，因为白酒也是酒精与水的混合，通过加入适量的水，让其原本的平衡遭到打破，达到去除酒精的效果；3、经过长时间的保存，让其酒精慢慢挥发，达到降低酒精度数的方法。出酒度数低什么...
有什么解决方法让白酒降度不浑浊呢?(如何给白酒降度)
众所周知,由于白酒的度数比较高, 众所周知,白酒是我国传统的蒸馏酒,由高粱等谷物发酵而成。酒度数越低白酒的质量就肯定会下降,所以很多不良商家会在酒中添加水,让酒变得浑浊,这样就失去了原有的纯净。那么,有什么解决办法能够让白酒降度不浑浊呢?方法一:加入冰块,可以使白酒的温度降低到十几度左右,...
纯粮酒怎么降低度数
纯粮酒降度是加水。经过水处理设备的。另外加水，让酒水在新的酒度处于平衡状态，不过加的水都是纯净水，加水会改变口感，水味会增加，调整，加水都是勾兑人员操作。不是简单的降低酒度，勾兑的技术人员才能解决保存酒的原味不变。行业上叫加浆降度。浆就是水浆，一般都是将水按比例加入到基酒里面。
往白酒里兑什么降低酒精?
往白酒里兑醋、水、饮料、蜂蜜都可以降低酒精度数。市面上常见的白酒度数较高，对于不能喝酒的人来说适口性较差，这时可以在白酒里添加一些液体来稀释酒精浓度，改善口味，其中往酒里滴适量醋可以让醋酸与乙醇乙酯发生反应，溶解部分酒精，在酒体中加水可以使酒味变淡，另外果味饮料、蜂蜜都会增加酒的甜味...
酒喝多了怎么办
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