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    • 有谁知道酸梅汤制作的材料？酸梅汤的功效是什么？

    如题所述

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    橄榄酸梅汤的做法详细介绍 菜系及功效： 甜品/点心 滋阴食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味： 酸甜味 工艺： 煮 橄榄酸梅汤的制作材料： 主料： 橄榄60克,梅子10克 调料： 白砂糖30克 橄榄酸梅汤的特色： 酸甜适口。 教您橄榄酸梅汤怎么做，如何做橄榄酸梅汤才好吃 1. 把橄榄、酸梅洗净，稍捣烂； 2. 加入清水3碗，煮成1碗，去渣，加白糖调味饮用。 玫瑰酸梅汤的做法详细介绍 菜系及功效： 甜品/点心 肝调养食谱 肺调养食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 口味： 酸甜味 工艺： 煮 玫瑰酸梅汤的制作材料： 主料： 玫瑰花10克,乌梅250克 调料： 白砂糖30克 玫瑰酸梅汤的特色： 酸中泛甜，雅香浓醇。 教您玫瑰酸梅汤怎么做，如何做玫瑰酸梅汤才好吃 1. 乌梅放入不锈钢锅中，加入清水2000克，用旺火煮沸，撇去浮沫； 2. 用文火煮30～40分钟，撒入玫瑰花瓣与砂糖，煮至糖溶化离火； 3. 用纱布滤出汁水，沉淀粉后滗出清液，待凉后放入冰箱，凉透饮用。 小帖士-食物相克： 乌梅：忌与猪肉同食 山楂酸梅汤的做法详细介绍 菜系及功效： 时尚饮品 山楂酸梅汤的制作材料： 主料： 山楂,酸梅,谷芽,麦芽,冰糖。 教您山楂酸梅汤怎么做，如何做山楂酸梅汤才好吃 将所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四 十五分钟，然后加入冰糖，待完全溶化后即可饮用。 功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能将食物尽快消化，这类型的人易变成中央型肥胖。山楂味道甘酸，属温性，具有开胃消滞、帮助消化的功效，此汤生津止渴，最适宜此类人士饮用。
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    第1个回答  2014-04-25
    酸梅汤相对来说，更能够减少肠胃对油脂的吸收，帮助身体有效地排出脂肪和毒素，起到解油腻的作用，所以更适宜孩子们饮用。多喝酸梅汤，有助于三高人群的健康养生。 酸梅汤作为传统饮品，用料讲究全天然，糖要用冰糖，因为只有冰糖才能起到药引的作用，使乌梅消油去腻的功效充分发挥，而且冰糖没有白糖、砂糖那么甜腻，避免孩子因摄入过多糖分而发胖。而调制酸梅汤的水则绝对不能用自来水，必须是富含矿物质的矿泉水。 做酸梅汤的原料有乌梅、山楂、冰糖、还有陈皮和桂花、甘草。 原料各自的作用： 乌梅：碱性食物，能生津止渴，提神醒酒，抗疲劳，肝火旺的人尤为适合。 山楂：助消化，并具有降血脂，降血压和活血化淤的作用。 陈皮：它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，增加食欲。 甘草：最大的特点是，具有“ 缓和药性、调和百药”的功效，既能够缓和药力过于猛烈药物的药性，使它们药力温和而持久，又能够协调某些药性相反的药物在人体内的作用。 桂花：之所以要在酸梅汤里配桂花，是因为桂花可以增添酸梅汤的香味，这也符合“香味可消除体内湿邪、去暑热”的中医理论。 制作： 原料筛选：以上等青梅的成熟果实作为乌梅的原料。 筛选标准：以个大、肉厚、无病虫害的果实为佳； 乌梅加工：将筛选出的梅子果实烟熏，其间经常翻动梅子，勿使梅子被烤焦，并保证梅子的熏制程度均匀； 配料：将山楂、甘草、陈皮、桂花与乌梅拼配到一起； 熬制：将配置好的原料放在纯净水中熬制几小时； 处理：将酸梅汤经冷却、沉淀、离心、过滤等工艺处理，去除其中的渣滓。 喝乌梅汤时切忌与猪肉同吃

    酸梅汤有什么功效与作用
    酸梅汤主要是由乌梅和山楂制成的，是夏季常见的一种饮料，适量饮用可以帮助降低人体火气，具有一定清热解暑的作用，尤其适于夏天精神不振或身体疲劳的时候进行饮用，可以有效清除人体内的热毒，预防中暑症状的发生。促进消化 酸梅汤中含有大量的柠檬酸、果酸等成分物质，这些可以帮助加速人体肠胃蠕动，促进胃液...

    酸梅汤的功效与作用有哪些?
    回答：病情分析: 您好,酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。 指导意见: 建议:酸梅汤有抗疲劳的功效,还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,有利于身体酸碱平衡,可以降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

    有谁知道酸梅汤制作的材料?酸梅汤的功效是什么?
    做酸梅汤的原料有乌梅、山楂、冰糖、还有陈皮和桂花、甘草。原料各自的作用：乌梅：碱性食物，能生津止渴，提神醒酒，抗疲劳，肝火旺的人尤为适合。山楂：助消化，并具有降血脂，降血压和活血化淤的作用。陈皮：它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，增加食欲。...

    酸梅汤有哪些功效和作用?
    酸梅汤是一种传统的饮品，以酸梅为主要原料，加入冰糖、甘草等辅料熬制而成。它具有多种功效和作用，包括以下几个方面：解暑降温：夏季气温高，人们容易感到口渴、疲劳和头晕。酸梅汤中的酸性物质可以刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，从而缓解口渴感。同时，酸梅汤还具有清热解毒的作用，可以帮助人体排出多余的...

    酸梅汤的配方
    酸梅汤是中国传统的夏季解暑生津饮料，其历史悠久，深受人们喜爱。基本配方中的乌梅是酸梅汤的灵魂，它赋予了酸梅汤独特的酸甜口感和生津止渴的功效。山楂则具有消食和中，行气散瘀的作用，能够增进食欲，帮助消化。甘草和陈皮则分别具有调和药性，理气健脾的效果，使得酸梅汤不仅口感丰富，还具有一定的保健功能...

    酸梅汤制作方法与材料
    1. 酸梅汤中的乌梅和山楂含有大量有机酸，可以促进胃液分泌，加速食物的消化和代谢，有助于减少脂肪积累。2. 酸梅汤热量较低，饮用时不必担心会增加体重。3. 酸梅汤富含维生素、纤维素、氨基酸等营养成分，适量饮用有助于排毒和促进健康。因此，酸梅汤对减肥有一定的辅助作用。减肥期间是否适合饮用酸梅汤...

    酸梅汤的功效
    根据史料记载，乌梅加糖煮水制成的酸梅汤，因其能够消暑解渴、生津开胃消食，在明代就贵为官廷御用饮料。乌梅性平、暖，味酸、涩，归肝、脾、胃、大肠经，有止咳、止泻、安蛔止痛、抗菌消炎、生津止渴、开胃助消化的功效，一般有去核生用或炒炭用两种。传统中医用于治疗肺虚久咳少痰或干咳无痰之症（...

    自制酸梅汤需要准备哪些材料?
    酸梅汤是一种非常受欢迎的饮品，它不仅口感独特，而且具有很好的解暑效果。自制酸梅汤需要准备以下材料：酸梅：这是制作酸梅汤的主要材料，也是最重要的一种。酸梅的酸味可以很好地中和体内的热气，帮助身体降温。一般来说，我们需要准备大约200克的酸梅。冰糖：这是一种甜味剂，可以增加酸梅汤的甜度。冰糖...

    酸梅汤的制作材料都需要什么
    酸梅汤的制作材料都需要什么 乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。酸梅汤口感酸甜甘爽，是夏季一种传统的消暑饮料，适量饮用不仅可以去除油腻，同时还可以帮助保护人体肠胃，具有一定健脾作用，适宜人群比较广泛，是很多人喜欢的饮料，酸梅汤制作的材料，主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。酸梅...

    酸梅汤的功效与作用是什么?
    开胃消食：酸梅汤具有开胃消食的作用。其中的山楂含有丰富的有机酸和酶类物质，能够促进胃肠蠕动，增加胃酸分泌，帮助消化食物。同时，酸梅汤的酸甜味道也能够刺激食欲，使人胃口大开。因此，饭后喝一碗酸梅汤，可以帮助消化，缓解胃胀、消化不良等症状。降火解毒：酸梅汤具有降火解毒的作用。其中的甘草含有...

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