马肉能吃吗?据说不能吃,为什么?

如题所述

不是不能吃,而是不好吃,五年前,我堂叔家的一匹马驹因墙体倒塌身亡,我就吃过一回,那感觉确实好不到哪里去,有点酸味,还比较粗糙,个人强烈不建议专门去吃马肉尝鲜,如今牛肉羊肉驴肉大把都是,价格也不算贵,哪一样都比马肉更受用,犯不着开这并不好吃的洋荤
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第1个回答  推荐于2017-11-17
追溯起源的话,一方面和先秦时期不能随便吃牛肉道理一样,一方面也和现在很多人反对吃狗肉类似。马肉本身是能吃的,可马过去是工作动物,吃马肉有时候就成了政治问题,后来政治问题又被染上了迷信色彩。然后马和主人的关系也比较紧密,有类似狗的伙伴关系。
第2个回答  推荐于2017-12-21
可以吃的,有机会来云南石林玩的话可以去当地的饭店尝尝马肉,这都是看各个地方的饮食习惯。如果想吃,关键是看你会不会做,杀也是有讲究的。本回答被网友采纳
第3个回答  2015-07-04
能吃啊,但是肉质不是很好,所以吃的比较少
第4个回答  2015-07-04
不知道在你们那是否有,发物。一说。因为有的地方是这么认为的。各个地方对发物的定义是不一样的。比如马肉,一般不能吃,家长会告诉我们那是发物。“赖汉吃马肉,顾嘴不顾身”。
还有就是马是人类朋友吧。

马肉为什么不能吃
在一些地方,马肉是被明文禁止食用的。这可能与宗教信仰、文化传统和地区习俗有关。此外,马肉的食用也可能受到法律和法规的限制,因为它们被视为保护动物或者在某些地方不允许用于食品生产。尽管有些地区食用马肉是常见的,但在全球范围内并不普遍。马肉的口感与健康问题 从口感角度来看,马肉的味道和质地可...

马肉能吃吗?据说不能吃,为什么?
马肉是否能食用,实际上取决于地域和文化差异。在云南石林地区,当地人的饮食文化中,马肉被视为一种特色菜肴,可以在当地饭店品尝到。这表明在某些地方,马肉是可以作为食物消费的。然而,决定能否食用马肉,并不仅仅取决于其可吃性,还涉及到烹饪方法和处理过程。杀马的过程需要遵循特定的卫生和道德规范...

马肉能不能吃马肉能吃吗
1、可以吃。马的数目不多,所以卖的不多。马肉食用方法不恰当会带有腥味。2、马肉,指食草动物马的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果,是欧洲,南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的...

马肉也是一种肉,为什么感觉几乎没人吃?有毒吗?
马肉是一种肉,口感相对来说还可以,无毒而且蛋白质比牛羊肉更加丰富。整体来说的话,马肉是可以食用的,而且比一般的肉要好很多。不过食用马肉要考虑到一些问题,像是饲养、利益、感情等,其中任何一个不符合大众思想,它就不可能成为主流肉类。而巧的是这三个,马全都不符合。1、饲养问题马的饲养跟...

马肉能吃吗?据说不能吃,为什么?
不是不能吃,而是不好吃,五年前,我堂叔家的一匹马驹因墙体倒塌身亡,我就吃过一回,那感觉确实好不到哪里去,有点酸味,还比较粗糙,个人强烈不建议专门去吃马肉尝鲜,如今牛肉羊肉驴肉大把都是,价格也不算贵,哪一样都比马肉更受用,犯不着开这并不好吃的洋荤 ...

马肉能吃吗?据说不能吃,为什么?
能吃不假,但难吃得很,民间有句俗话:“驴肉香,马肉臭,有钱不吃骡子肉”。另外,马肉的肉丝很粗,也不容易炖烂,即使有丰富的营养也不易消化和吸收,味道也不太好吃,有一种酸涩的味道,所以食用的价值很小。

马肉能不能吃
马肉能吃。古代文献中称马肉有毒,民间也流传着:“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉。”从中国的历史发展来看,过去的中国还是一个以农业为主的国家,因为马在当时的用途很重要,比如马可以拉货物,可以耕地,可以当人们的代步工具,同时还是重要的战略资源。所以马作为当时最主要的劳动力,人们是不舍得...

马肉能不能吃
这一点可以肯定马肉能吃的,马肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点,不但具有很高的营养价值,而且还具有一定的保健作用.只是在我们中国马很少作为动物性肉源来屠宰的。马肉的肌肉纤维比较粗,一般加工成酱卤制品。也可以白煮。小火时间长一些,煮完后切片蘸蒜泥或其它的调味汁食用 ...

我国有很多马,并且马肉也是一种肉,但为什么感觉几乎没人吃?
在中国, 一种食物人不喜欢吃,那只能证明真的不好吃,家里的老人说马肉是酸的!在新疆北疆,云南,贵州等地都有各种吃马肉的做法。吃的少一方面是马肉性热,冬天可以吃,夏天不能或者少吃。另一方面饲养马需要更大的人力和物力消耗,饲养成本太大,一般人没有那个能力。有的人说马肉不好吃,那真是...

马肉为什么不能吃?
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