酒店管理与餐饮管理一样吗

酒店管理和餐饮管理不一样吗?
不一样酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

请问,酒店管理和餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢
不一样,酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。酒店餐饮部的管理与社会餐饮管理也有很大区别，由于酒店的餐饮部隶属整个酒店管理，...

酒店管理和餐饮管理是一样的吗 课程有什么不同吗
有相同的地方，但不一样。因为酒店管理内容包括餐饮管理，内容更全、更多、涉及面也更广。

酒店管理专业与餐饮管理的区别何在?
一、培养目标不同 1、酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。2、餐饮管理：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级...

酒店管理与餐饮管理的区别
酒店管理其实和餐厅管理大同小异的，只是有些工作的流程和模式不同而已 简单讲酒店管理包括客房，餐厅，会议，康乐，工程，采购，财务，销售等方面 餐厅管理相对简单主要是前厅和后厨 大部分餐厅后厨都是包给行政总厨负责的 所以至管理好前厅就可以了 这里主要有服务员的招聘，培训等人事管理，也有平时的...

为什么有酒店管理这门学科却不叫餐饮管理
、餐饮部、保安部、健身娱乐中心、工程部、人事部等等，餐饮只不过是酒店中的一个部门，酒店可以满足人们出行的吃喝玩乐住行等多项服务，如果叫餐饮管理就真的很狭隘了，酒店最赚钱的也并不是餐饮部门，而是客房，客房的成本很低，但是通过服务，客房的价格就很好，是酒店收入的有力保障。

酒店管理有限公司和餐饮管理有限公司有什么区别,急急急急
酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能，充分发挥管理的作用，以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。因此，酒店管理很重要一条就是：管理者使下属把自己所负责的那一部份工作做好。餐饮管理，一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。酒店管理...

酒店管理 和 餐饮管理的区别
从学科上来说，餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。对餐饮方面学习会比较充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到。但是酒店管理的范围比餐饮管理要广得多，因为一个酒店里包括的部门有很多很多，除了餐饮部外，还有客房部...

酒店管理专业与餐饮管理的区别何在
餐饮管理专业的就业范围确实不如酒店管理广泛。选择学习餐饮管理或酒店管理，意味着你将主要面向高端酒店和餐饮业。高端酒店和餐厅往往位于繁华地段，繁华地段的土地价格昂贵，因此不可能单独开设餐厅，而通常是酒店与餐厅配套存在。这使得高端酒店的数量远多于单独的高端餐厅。另外，酒店的餐饮部管理岗位相当于一...

酒店管理与餐饮管理一样吗
酒店管理：Hotel management，顾名思义，就是学习整个酒店系统里面的运营和管理，其实就是企业管理专业，主要侧重酒店类型企业管理+酒店系统基础部门实操。餐饮管理：Restaurant management，是在酒店管理专业下面的一个分支，更加侧重对餐厅部分的运营、管理和学习。