请问泡了一晚上豆子的水,第二天还能打豆浆吗?谢啦!

如题所述

可以打豆浆。打豆浆之前豆子需要提前浸泡一段时间。下面以黑豆豆浆的做法为例,介绍打豆浆的操作方法供参考,首先准备材料:黑豆:50克、清水:700毫升、白砂糖:适量。

1、碗中放入黑豆,再加入适量的清水,然后浸泡8小时,如图所示。

2、把泡好的黑豆倒入破壁机,加入适量的清水,然后启动程序打成豆浆

3、把打好的豆浆过滤,然后将豆浆倒入锅中,大火煮沸,再煮10分钟

4、加入白砂糖适量,搅拌均匀即可

参考资料来源:百度百科-豆浆

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-07-07
不能,因为豆子经水泡后豆子里有一种叫嘌呤的物质被水吸收,这种物质对人体有害。如果第二天早晨打豆浆,最好头天晚上用水泡豆子,将豆子里的嘌呤泡出来,第二天早晨将泡豆子的水倒掉。在打豆浆。
第2个回答  推荐于2017-06-22
泡豆子的水不能用来打豆浆。泡豆子的水经过一晚,水中的细菌繁殖,泡豆子的水上一般都有漂浮的泡沫,就是由细菌的证明。水中几乎是“细菌的海洋”。一般,夏天:黄豆泡3~5小时(南方),北方泡5~6小时。 冬天:黄豆泡8~9小时(南方),北方泡9~10小时。做豆浆泡豆子的时间也是很重要的,在适应的时间泡的豆子营养价值流失较少,也比较新鲜。希望我的答案可以帮助到你。
第3个回答  2020-11-19

豆浆 黄豆 泡黄豆 腹泻 牛奶 早餐 蛋白质 更年期 养生

第4个回答  2014-06-05
湿豆与干豆哪个打豆浆好

豆子泡了一天一夜还可以打豆浆吗
豆子泡了一天一夜是可以继续打豆浆的,这样还能让黄豆更充分的吸水,从而使较后做出来的豆浆更美味,但若是在天气炎热的话就要将豆子放入冰箱浸泡,以免豆子会在浸泡的过程中发生变质的现象。可以用泡了一天一夜的豆子打豆浆吗 黄豆经过一天一夜的泡发之后还是可以用来制作豆浆的,因为这一天一夜的时间基本...

请问泡了一晚上豆子的水,第二天还能打豆浆吗?谢啦!
可以打豆浆。打豆浆之前豆子需要提前浸泡一段时间。下面以黑豆豆浆的做法为例,介绍打豆浆的操作方法供参考,首先准备材料:黑豆:50克、清水:700毫升、白砂糖:适量。1、碗中放入黑豆,再加入适量的清水,然后浸泡8小时,如图所示。2、把泡好的黑豆倒入破壁机,加入适量的清水,然后启动程序打成豆浆 3...

豆子泡了一晚上可以打豆浆吗
豆子泡了一晚是可以打豆浆的。豆子一般要泡6~8小时才可以打豆浆。一般情况下豆子冷水浸泡的时间一般会比温水浸泡的时间长,其中冷水浸泡一般需要6~8小时,而温水浸泡一般3~4小时即可,所以生活中浸泡豆子打成豆浆的时间,可以根据实际情况而定。一般建议使用温水浸泡比较好,因为冷水浸泡时黄豆不容易被泡...

泡黄豆的水第二天可以直接打豆浆吗?还是需要换水?
需要换水,用泡豆的水直接打豆浆不好,所以打豆浆的话要用干净的水而不是泡豆的水,而且在夏天打豆浆的话,如果泡豆的时间超过4小时,最好是能放在冰箱里;因为夏天温度高,时间过长容易滋生细菌,让豆子产生难闻的味道。泡豆子、泡粗粮之后,浸泡水往往会变得浑浊。当然也可以用泡过的水,只要先...

泡了一天一夜的豆子能打豆浆吗?
这是由于细菌在水中繁殖所致。因此,使用泡了一天一夜的豆子制作豆浆前,建议先用清水充分冲洗,以去除可能的异味和细菌。通常来说,黄豆最适宜的浸泡时间是7-8小时,这样打出来的豆浆口感会更细腻,豆香浓郁。尽管网络上有相关的信息,但实际操作中,应遵循这些基本的处理原则,以确保豆浆的品质和安全。

豆子泡24小时还能打豆浆吗
但豆子泡的时间过长,容易影响细菌滋生,一般不超过12小时,建议在12小时内打豆浆。相对而言豆子泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

豆子泡24小时还能打豆浆吗
泡24小时如果没有异味的话还能打豆浆,但豆子泡的时间过长,容易造成细菌滋生,一般不超过12小时。相对而言,豆子泡的时间越长,出浆率就越高。即泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来,口感也更好。喝豆浆的好处:美白皮肤、减少皱纹、保湿润肤、抗老防衰、...

泡了一天的豆还能打豆浆吗?
可以。头天晚上泡,第二天泡开了,就可以打了,这样打出来的豆浆更易人体吸收。

黄豆浸泡一天后没用 第二天还可以打豆浆吗?要可以还要泡水吗还是晾干...
是可以的,要是已经泡发好了就不能再泡水了,用之前再用干净的水冲洗一下,可以直接打豆浆的。

黄豆泡一晚,第二天早晨再打豆浆,营养会流失吗?
一般磨豆浆都是要事先泡好黄豆8--10小时,也就是晚上泡好黄豆第二天早晨来磨(或用豆浆机打),泡的过程豆子还是有生命的,而且磨制前还要再洗一遍,磨完了还要烧滚,一般不会滋生细菌。

相似回答