向日葵别名：葵花、向阳花、朝阳花。
向日葵属菊科向日葵属。一年生草本，高1—3m。根系强大，深可达2—2.5m以上。茎圆柱形，多棱角，被粗硬毛，髓部发达，不分枝，有时上部分枝。叶互生，宽卵形长10—40cm，先端尖，基部心形或截形，边缘有锯齿，两面被短硬毛，具长柄。头状花序、盘状，单生于茎顶，直径10—40cm；总苞片多层、叶质，卵形或卵状披针形，先端尾状断尖；花托托片半膜质；舌状花的舌片矩圆形，鲜黄色，不结实；管状花棕色或紫色，结实；冠毛膜片状，早落。瘦果矩圆状卵形或椭圆形，稍扁，有细肋，灰色或黑色。
向日葵属菊科向日葵属。一年生草本，高1—3m。根系强大，深可达2—2.5m以上。茎圆柱形，多棱角，被粗硬毛，髓部发达，不分枝，有时上部分枝。叶互生，宽卵形长10—40cm，先端尖，基部心形或截形，边缘有锯齿，两面被短硬毛，具长柄。头状花序、盘状，单生于茎顶，直径10—40cm；总苞片多层、叶质，卵形或卵状披针形，先端尾状断尖；花托托片半膜质；舌状花的舌片矩圆形，鲜黄色，不结实；管状花棕色或紫色，结实；冠毛膜片状，早落。瘦果矩圆状卵形或椭圆形，稍扁，有细肋，灰色或黑色。
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