是湖北省八市联考第一题，答案说是错的
追答不对，我帮你搜了一下。答案也是这样写的。
下列说法正确的是 A.食用白糖的主要成分是蔗糖 B.小苏打的主要成分是碳...
：A ：白糖的主要成分是蔗糖，A对；小苏打是指碳酸氢钠，B错；煤气主要成分是CO、H 2 ，C错；植物油主要是高级脂肪酸甘油酯，D错。【考点定位】此题考查了化学与生活常识知识。
下列说法正确的是( ) A.食用白糖的主要成分是蔗糖 B.小苏打的主要成分是...
A、日常生活中的白糖，冰糖以及红糖的主要成分就是蔗糖，它也是食品中常用的甜味剂；食用白糖的主要成分是蔗糖，故A正确；B、小苏打的成分是碳酸氢钠，碳酸钠的俗称为苏打，故B错误；C、煤气是碳和水蒸气高温反应生成的，煤气的成分为一氧化碳和氢气，故C错误；D、植物油属于油脂，是高级脂肪酸甘油酯...
当白砂糖和小苏打放到一起,好神奇,这什么原理
白糖是一种碳水化合物，不完全燃烧时，能生成碳；而小苏打在加热时能分解，产生大量的二氧化碳，二氧化碳气体能够让糖生成的碳形成多孔蓬松的柱体怪状。
...2 O,“D”表示原子核中有一个质子和一个中子的氢原子
其化学式为C 12 H 22 O 11 ；小苏打中含有的金属元素的名称是钠元素；②打开汽水瓶盖产生气体的主要成分是CO 2 ；该气体由柠檬酸与小苏打反应生成．（4）pH计能较准确地测量溶液的酸碱强弱的程度，所以检验某地是否下酸雨可利用pH计进行测量．故答为：（1）2；H 2 O 2 ；（2）③；（3）①C...
生活中的下列物质,其主要成分不属于有机物的是( )A.食醋B.白糖C.小苏...
A、食醋中含有乙酸，乙酸中含有碳元素属于有机物，故A错；B、白糖中含有蔗糖，蔗糖中含有碳元素，属于有机物，故B错；C、小苏打是碳酸氢钠属于碳酸盐，虽然含有碳元素，但属于无机物，故C正确；D、面粉中含有淀粉，淀粉属于有机物，故D错．故选C．
小苏打成分有哪些?
小苏打只有一种成分，碳酸氢钠。由于碳酸氢钠在与水分和酸混合时会发生化学反应，因此在烘焙时可以用作膨松剂，赋予烘焙食品轻盈的质感。当纯碳酸氢钠与潮湿和酸性成分（如酪乳或醋）接触时，会发生化学反应。化学反应导致释放二氧化碳。这种二氧化碳以气泡的形式出现，并被困在面糊中。随着捕获的气泡的积聚...
小苏打和食用碱有什么区别
1、成分有所不同：小苏打主要是主要成分是碳酸氢钠，纯碱与其他的物质搭配组成，是呈弱碱性，可以在水中充分的溶解，在日常生活当中也比较长，食用碱主要是纯碱的自然物质，碱性比较强，不能直接食用，用量要注意。2、性状有所不同：小苏打主要类似白糖一样，属于比较常见的细小颗粒状，食用碱属于白色...
厨房中常见的化学物质
化学名为碳酸钠，食用碱又叫苏打，食用碱通常用于中和老面发酵产生的酸味。4、泡打粉：在小苏打中直接加入酸性物质，即是泡打粉，而且也会添加一些玉米淀粉，让泡打粉的状态更加稳定。5、白砂糖：主要成分是蔗糖，为白色有甜味的固体，极易溶于水、苯胺、氮苯、酒精与水的混合物，不溶于汽油、石油。
苏打和小苏打如何区别
苏打和小苏打的主要区别在于它们的成分、性质、外观和用途。首先，从成分上看，苏打，也被称为食用碱，其化学名称为碳酸钠，是一种自然存在的化学原料。而小苏打，则是指碳酸氢钠，通常是通过苏打加工后得到的升级原料。这两者的化学成分不同，导致了它们性质的差异。其次，在性质方面，苏打性质相对稳定...
高中研究性学习:厨房里的化学
1.取一个玻璃杯,杯底放一短节蜡烛,并铺一层面碱[主要成分是碳酸钠(Na2CO3)]。2.把蜡烛点燃,沿杯壁倒入一些食醋(如白醋、青醋。主要成分是醋酸)。观察实验现象(有无气泡?火焰是否熄灭?)3.蜡烛火焰熄灭后,在玻璃杯上盖一块蘸有澄清石灰水的玻璃片。观察玻璃片上是否有白色沉淀生成。要问化学与生活有什么关系...
