薏米能和大米放在一起煮吗?

如题所述

薏米可以和大米放在一起煮,薏米是祛湿的,与豆类同煮效果更好,加入大米后影响到去湿的效果,如果只是为了好喝,不是为了除湿可以一起煮,味道也不错。

扩展资料:

绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。

薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

参考资料:

薏仁水百度百科

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-09-26

可以的。

薏米有消肿、去热、清火的功效,对于手术后的病人很有好处。

拓展资料:

煮粥方法:

1、分别洗净大米和薏米,大米和薏米混合比例按个人爱好而定。

2、将大米薏米放进锅中,参入水,按照1:9的比例加入。

3、先大火煮开,后转中小火满满熬制。

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第2个回答  2018-09-23

薏米和大米可以一起吃。薏米可以和山药、红豆、山楂、莲子、大枣、百合、白果等一起食用。

薏米中含有薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

扩展资料:

薏米(Coix chinensis Tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

参考资料:

薏米-百度百科

第3个回答  2014-05-01
薏米、大米、红枣可以一起煮,

有什么功效------ 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用

除了这三样一起煮还有什么粥适合女孩子喝的------妇女怀孕早期忌食;薏米化湿滑利效果显著,因此便秘,尿多者、遗精、遗尿患者不宜食用。另外汗少、便秘者不宜食用

百合薏米粥,将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

特点:甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。

薏米红枣汤

用料:薏米 100 克,红枣(去核) 12 粒,水 4 碗。

妇女产后饮滋补汤水,既希望调理好身体,亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

薏米绿豆百合粥

用料:薏米 50 克,绿豆 25 克,鲜百合 100 克,白糖适量。

做法:绿豆、米仁加水煮至五成熟后放入百合,再用文火焖至酥如粥状,加白糖食用。

特点:此粥能清热解毒,除烦热,疗湿疹。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。
第4个回答  2015-09-29
薏米,又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

薏仁米是不可以和大米一起煮了吃的,以前我也那么煮,之后看了一本书,说薏米和大米是相克的。大米属湿,而薏米是除湿,所以薏米和大米煮在一起,就不会发挥功效了。

【薏米食疗方精选】
1、薏米煮粥食,治肺痈。
2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。
3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。
4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。
5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。
6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部痤疮等症。
7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。
8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。
10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

薏米为什么不能和大米一起煮
薏米中所含的成分与大米中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以薏米是可以和大米一起煮的。但是因为薏米的质地比较硬,水分很难进入到里面,所以如果直接与大米一起煮的话可能会出现煮不熟的情况,这样吃起来口感就不是很好,所以在煮之前建议最好是将薏米浸泡一段时间,或者...

薏米和大米一起煮好不好
薏米能不能和大米一起煮分两种情况。如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。薏米为什么不能和大米一起煮 因为大米是水稻,生长在水中,经过长时间的生长含有很重的...

薏米为什么不能和大米一起煮
薏米和大米不能一起煮是因为它们的煮熟时间和煮水比例不同。薏米的煮熟时间比大米长,所以如果将它们放在一起煮,要么大米会煮得过烂,要么薏米会煮得不熟透。此外,薏米在煮沸后需要漂洗,而大米不需要,所以一起煮会影响味道和口感。所以,在烹饪过程中最好分开煮,以确保薏米和大米都能煮熟且保持其...

薏米可以和米饭一起蒸成干饭吃吗?
可以。可以做成薏米饭。薏米饭做法 准备材料:大米500克,薏米50克,水适量 1、把薏米洗干净,放在碗中浸泡一会 2、把大米洗干净,沥干水份,放入电饭锅中。3、把泡好的薏米放到电饭锅中 4、在电饭锅中倒入适量的水,米一半水一半 5、按开始键煮20分钟就好了 6、煮好后,盛到碗中就可以吃了 参考...

薏米不能和大米一起吃吗
薏米和大米可以一起吃,没有任何问题。薏米和大米是两种不同的粮食,它们的口感和味道也有所区别,有些人可能喜欢将它们混合煮成米饭或者做成其他菜肴。薏米和大米一起食用可以增加饮食的变化性和营养均衡。

薏米和大米能放一起煮粥吗
薏米和大米是可以一起煮粥喝的,两者一起食用并不会产生对人体有害的物质,并且营养价值很高,能起到更好的饱腹感,同时还具有健脾暖胃、清肠通便等多种作用。只是薏米的质地比较硬,建议在煮粥前要单独将薏米浸泡3-4小时左右,等薏米泡发之后再去煮会更容易煮烂,煮出来的粥口感也会更好。薏米和...

薏米不能和大米一起煮
薏米和大米的煮水时间和烹饪方法不同,因此最好不要一起煮。薏米需要较长的时间才能煮熟,而大米则需要较短的时间。如果将两者一起煮,要么薏米可能煮得不够熟,要么大米可能煮得过熟。最好分开煮熟后再混合食用。

薏米可以和大米一起煮吗?薏米和大米可以一起煮吗?
1、薏米能和大米一起煮薏米属于凉寒食材,薏米的营养价值是米类中的佼佼者,其有着很好的去湿气的功效,和大米一起煮没有什么危害,但是也没有什么特别的功效。2、不能一起煮的说法网上有薏米和大米不能一起煮的说法,主要是将薏米有很好的祛湿作用,而大米生长在水里,所以是带有一定湿气的,两者...

薏米跟大米能一起煮吗
1、薏仁米可以与大米配伍熬粥喝,但是两者不可以一同下锅。2、因为薏仁米很难煮烂,所以再用薏仁米和大米一起煮饭时,可以先将薏仁米提前下锅煎煮一小时后再放入大米,两者一起煮饭吃食用价值很高。薏仁米和大米一起煮粥喝,可以作为早餐来食用,有暖胃的作用,还能促进体内血液和水分的新陈代谢,有...

薏米不能和大米一起煮吗
薏米和大米可以一起煮。实际上,将薏米和大米混合煮熟后可以制作出一道营养丰富的米粥或米饭。薏米煮熟后会变得柔软,与大米的质地相似,所以它们可以一起煮熟,享受不同口感和营养组合的好处。

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