别人借钱不还,可以通过什么法律途径要回钱?

钱不多,就500.说是借,其实她是骗我的500块钱.我现在在西安读书,她当时在福建工作,她借的时候说她钱包丢了没钱吃饭叫我先借她500.因为她是和我关系很不错的朋友,我就借了.可是她后来就一直不还,不管是电话,短信,QQ,她都不回.后来我才知道,她用这种方法还骗了她不少好朋友.据说她现在跑去美国了，不知道是不是真的,可是我知道她妈妈的家在哪(她在福建的时候和她妈妈住在一起).有什么办法可以解决叫她还钱?
因为当时我借她钱的时候是用银行转帐给她的,我留有当时的票据~~~这个有用吗?