它的鱼鳞很细小
哪位知道这是小黄花鱼吗?为何没鳞?
有鳞 只是在冰冻和运输期间掉了 还有就是捕捞后加冰水浸泡防止变质也为了冰冻前增加分量 在搅合中大部分鳞片就脱落了
这是什么鱼,黄色没有鱼鳞?
这种黄色的没有鱼鳞的是小黄鱼,又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科,又名:小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔,也叫黄花鱼、小黄花。体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,背鳍起点至侧线间具5-6行鳞,金黄色。椎骨28~30块。耳石较...
新鲜小黄花鱼没有鱼鳞怎么回事?
那是因为鱼还很小啊,这个正常的呢。
黄花鱼有鱼鳞吗,是无鳞鱼吗
黄花鱼也是一种有鳞片的鱼。黄花鱼的鱼鳞分布在它们身体的表面,呈栉状分布。不过有时候我们不太容易观察到它们的鳞片,这是因为它们的鳞片是比较小的,有时候容易忽略。黄花鱼是有鳞片的,而且鱼鳞对于它们来说具有非常重要的意义。首先就是保护黄花鱼身体的作用,在周围环境之中会有很多有害的细菌,鱼鳞就...
黄花鱼去鳞吗
黄花鱼去鳞吗黄花鱼是否需要去鳞要根据黄花鱼的大小来判定,因为黄花鱼的鳞片比较小,如果是小黄花鱼则可以不用去鳞,如果是大黄花鱼,还是建议还是去一下鱼鳞较好。黄花鱼 黄花鱼又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。黄花鱼分为大黄鱼和...
黄花鱼要去鳞才可以吃吗
这也要分情况的,在我国的南部地区,人们吃黄花鱼的话一般是不去鳞的,尤其是体积比较小的黄花鱼,根本不用去鳞,直接炸了就能吃。而在我国的北方,人们普遍认为黄花鱼不去鳞的话会有一股土腥味,因此即便是体积再小的黄花鱼也要把鱼鳞弄掉。总之,吃黄花鱼可以带着鳞也可以不带着鳞,炸的话就不用...
请问小黄鱼属于无鳞鱼吗???
属于有鳞鱼。无鳞鱼,顾名思义,就是天生没有鱼鳞的鱼。一般来说,无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等;淡水中,黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼,实际上它们都是有鳞鱼,只是鱼鳞细小,不易被发现而已...
黄花鱼要去鱼鳞吗 黄花鱼处理方法
黄花鱼的鳞片比较小,如果是小黄花鱼则可以不用去鳞,如果是大黄花鱼的话建议还是去一下鱼鳞。 给黄花鱼去鱼磷要从尾部向前逆着鱼鳞的排布来,用手抓着尾巴,刀(一般用剪刀或比较窄的刀)逆着鳞向鱼头推就能去掉鳞了,鱼会比较滑不太好抓住,小心自己的手。冻的一段时间的黄花鱼还是比较好去鳞的。黄...
这鱼叫什么??
这小黄鱼又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科,又名:小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔,也叫“黄花鱼”、“小黄花”。体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,背鳍起点至侧线间具5-6行鳞,金黄色。小黄鱼具有浮游底栖与游泳动物食性,对...
请问这是什么鱼?
你好,这是小黄鱼Larimichthys polyactis是石首鱼科、黄鱼属鱼类。俗称小黄花、小鲜、黄花鱼、花鱼等 背鳍浅褐色;尾鳍前半部金黄色,后部浅褐色;臀鳍金黄色,鳍前缘及后缘为深褐色;腹鳍金黄色;胸鳍浅黄褐色;腹部发光颗粒为橙黄色。口腔白色,口缘粉红色。鳃腔黑色。肉质软嫩,油炸、红烧都非常好吃。