在长时间、大强度的运动中,机体内源性自由基产生增多,这对保持生物膜的完整性和酶的生物活性是十分不利的。运动健身者需要补充维生素E，主要利用其抗氧化功能，对抗运动中产生的自由基。另外在运动时，维生素E也有助于有助于改善免疫机能，维生素E可以缓解运动或体力劳动后的肌肉酸痛，而且还可降低剧烈运动对肌肉的损伤程度。多数研究表明补充维生素E对运动能力没有影响，除了高原训练的研究之外。一项登山者的研究表明，在高原登山训练期间每天补充400IU维生素E提高了运动员的无氧阈值（反映有氧代谢能力的生理指标），但是否会提高实际的运动能力还需要进一步研究。
如果需要应该补充多少合适？维生素E相对无毒，但过量补充维生素E可使白细胞杀菌能力减弱，还可使维生素K的需要量增加，当补充量达到200-1000mg时，有些人可有胃功能紊乱，软弱无力的表现。膳食维生素E 参考摄人量中国营养学会在2000 年中国居民膳食营养素参考摄人量中制订了各年龄组维生素E 的适宜摄入量(AI)，成年男女为14mg α-TE／d，可耐受最高摄入量(UL)为800mgα-TE／d。因此，运动训练的情况下维生素E的补充应注意适量，不鼓励大量补充维生素E，建议通过食物补充。含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，核桃、杏仁等坚果类食物。
维生素B1：促进代谢，维护神经系统功能，减轻疲劳，促进运动能力；
维生素C：参与组织的生物氧化过程，促进物质代谢等，对提高机体运动能力有重要作用；
维生素E：有促进新陈代谢和抗氧化作用，对人的心脏有良好作用。
体育生需要补充什么维生素
体育生在日常训练中，身体的营养需求会比一般人群更高，因此适当补充维生素是很有必要的。维生素C、维生素B6、维生素B12是体育生常常推荐补充的几种维生素。它们有助于蛋白质的合成，为身体提供能量，增强体质。这些维生素可以通过日常饮食中的新鲜水果和蔬菜获得，比如苹果、香蕉、菠菜等。除了常见的维生素，...
运动员需要经常补充维生素没
维生素C支持人体的保卫系统和缔结组织。假如运动员在训练中出汗过多，它们会随着汗液被排出体外，因此，必须及时给运动员补充维生素C。维生素E保护人身不受外来恶劣环境的侵害，尤其是由于过度劳累和紧张，环境破坏以及训练等对人体的侵害。同时维生素E能促进肌肉对氧气的吸收。要满足人体对维生素的需要，只有通...
经常长跑锻炼的人群如何去补充营养?
在丰富的维生素和矿物质成分中，突出加强铁、钙、磷、钠，维生素B、维生素C和维生素E等成分的补充，这些维生素和矿物质有利于提高耐力和对抗疲劳。由于长跑的运动时间长，糖类物质消耗大，容易引起疲劳，所以在饮食中应供给充足的糖，以增加体内的糖储备。提高糖储备的方法是以淀粉类食物为主，同时供给蛋白...
运动员吃什么维生素最佳
维生素C的补充还可以提高运动耐力、消除疲劳和促进创伤愈合的作用。维生素B1 维生素B1是人体运动时糖代谢中丙酮酸脱氢酶的辅酶组成成分,而且还与神经递质的合成与分解关系密切。维生素B1与神经肌肉的正常传导功能也息息相关。身体中维生素B1缺乏容易引起运动时乳酸堆积增多,也就是运动后的肌肉的酸痛,使肌体疲劳...
运动时是否要补充维生素?要如何正确的补充?
与运动能力密切相关的维生素主要有维生素C参与组织的生物氧化过程，促进物质代谢等。对提高机体运动能力有重要作用，还有维生素B1，促进代谢，维护神经系统功能，减轻疲劳运动能力，维生素E促进新陈代谢和抗氧化的作用，对人的心脏有良好的作用。维生素的补充可以在平时的生活中摄取，在特别大的运动量之后还可以...
健身需要补充什么营养 这8种需要补
现如今人们对于自己的身体锻炼越来越重视了，特别是位于城市工作的人群，他们能锻炼的地方不多，很多都去健身房。很多人都希望自己拥有一个令别人羡慕的身材，那么本期的健康饮食文化，为你解析。1、维生素C 作用：辅助身体合成胶原蛋白，胶原蛋白可以维持关节的健康。（深蹲，硬拉和卧推都会影响关节）降低...
大量运动后需要补充什么?怎样补充?
运动需要消耗大量的能量，维生素B2可以帮助人体利用从食物中得来的能量，运动量越大，需要的维生素B2就越多。不过年龄较大的人普遍缺乏维生素B2，所以如果你经常运动就应当通过牛奶、绿色蔬菜、牛肉等食品来补充维生素B2，当然也可以用复合维生素片来补充维生素B2，维生素E。
营养素对运动的作用有哪些
作用：出汗、维持体温。蛋白质 肌肉主要干物质成分就是蛋白质，运动时肌肉会有一定的受损，需要蛋白质来修复。蛋白质虽然不是主要的供能物质，但大量运动可能会动用蛋白质作为能量来源，故应补充蛋白质。普通人群每天补充0.8～1.2g\/公斤体重的蛋白质，运动人群根据不同的运动类型应适当增加蛋白质的摄入。...
运动之后,如何正确补充维生素
高强度的运动后，服用适量的VE补充剂。VE还可以减轻肌肉酸痛，并且防治慢性病和预防身体器官的老化。一、运动健身后吃什么食物 1、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。2、维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B...
健身需要补充什么维生素更好呢?
促进骨骼发育。也要补充维生素c，可以辅助身体合成胶原蛋白，可以维持关节的健康。健身锻炼尤其要注意关节的保护。补充维生素e，可以有效地降低肌酸激酶的活性，因为这种肌酸激酶很容易导致出现有肌肉的损伤，补充维生素e，就可以有效的促进肌肉的恢复。补充b族维生素，可以有效的缓解身体的疲劳。
