加州牛肉面的来历

如题所述

美国加州牛肉面,又称“加州牛肉面”,包括若干家互相指责侵权的中国的连锁快餐店。

历史

在美国从事餐饮业的华侨吴京红1985年回中国创办了第一家“美国加州牛肉面大王”。1993年在中国注册了商标。1996年在美国注册了商标,归吴京红所拥有的美国鸿利国际公司。

另一家“李先生加州牛肉面馆”的创办人是重庆人美国加州华侨李北祺。他在1972年到1974年间以“牛肉面大王”为号,洛杉矶地区的唐人街、蒙特利尔公园、阿罕布拉开了3家“牛肉面大王”餐馆,到1979年扩展到7家。之后在中国以“美国加州牛肉面大王”为商号,开办专营店。

在美国加州牛肉面并不常见,以上两家“美国加州牛肉面”的原料,包括面条、牛肉、香料,以及制作工艺,均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。

诉讼

在中国“美国加州牛肉面”很多。美国鸿利国际公司成功起诉了天津“金筷子美国加州牛肉面”,并在2007年开始起诉“李先生加州牛肉面馆”连锁店。同时吴京红的“美国加州牛肉面大王”也因为不是来自美国加州而被律师指出涉嫌欺骗。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
无其他回答
相似回答