有伤口能吃姜不?

不能吃。

姜是一种很好的食材，能杀菌消毒，但是有时候并不适合吃姜，在有伤口的时候，生姜较为刺激，多吃不利于伤口恢复。

生姜性热，而且吃起来有很大的辛辣味，虽然说生姜吃了对人的身体有好处，能起到杀菌消毒的作用，但是生姜的刺激性比较大，对伤口的愈合有一定的反作用。

伤口恢复的时间越长，留疤的可能性就越大，所以有伤口或者是痘痘的人尽量不要食用生姜。

扩展资料：

过量食用生姜对健康危害也很大。

美国食品药品监督管理局（FDA）的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。

生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的。 因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。

如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽，说明姜已经坏掉。另外，姜受热变质会生出白毛，姜受冻则会产生毒素，轻轻一捏就会流出汁液，这样的“异常姜”不要选购。