绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。
绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准,还必须符合以下标准:
(1)产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境,符合绿色食品的生态标准。
(2)原料作物的生产操作规程符合绿色食品的无公害控制标准。
(3)加工食品的生产及包装、贮运过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,最终产品由农业部指定的食品检测部门依据国家有关食品卫生标准的监测项目检测合格。
(4)产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、标签规定。《绿色食品生产操作规程》中规定,绿色食品分为AA级和A级两个等级。
AA级绿色食品是指:在生态环境符合绿色食品规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,成为许可使用AA级绿色食品标志的产品。
A级绿色食品是指:在生态环境符合绿色食品规定标准的产地,生产过程中允许使用限量的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,并经专门机构认定,成为许可使用A级绿色食品标志的产品。
详情什么是绿色食品?绿色食品如何认证?
绿色食品是指根据可持续发展原则,按特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志(图2),无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品认证是指由权威的第三方机构,对食品按照有关绿色食品的标准进行检测,并出具检验报告,对符合标准的食品授予绿色食品标志的过程。目前,绿色食品标准分为两个技...
绿色食品是什么意思?
绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准,还必须符合以下标准:(1)产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境,符合绿色食品的生态标准。(2)原料作物的生产操作规程...
你知道绿色食品有哪几种吗?
即指在生产和生长过程中无污染的食品。2、我国的绿色食品分为为两种: A级,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料。 AA级,AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂以及其他对环境和健康的物质。按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品...
绿色食品指什么?
什么是绿色食品?
绿色食品指什么食品 绿色食品分为几个等级
颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。绿色食品分为几个等级绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的物质...
什么是绿色食品?绿色食品认证机构有哪些?
绿色食品并非指绿颜色的食品,而是对无污染食品的一种形象描述。绿色象征生命和活力,而食品是维系人类生命的物质基础。为了突出食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命力,因此将其定名为“绿色食品”。认证机构:中国绿色食品发展中心,隶属中华人民共和国农业部,1990年开始筹划并积极开展绿色...
绿色食品指什么食品绿色食品分为几个等级
绿色食品是指那些产自良好生态环境、遵循绿色食品生产标准、全程质量控制并使用绿色食品标志的安全和优质农产品及相关产品。绿色食品标志由特定的图形组成,包括上方的太阳、下方的叶片和中间的花蕾,这些象征自然生态。该标志为正圆形,代表着保护和安全。其颜色是绿色,象征着生命、农业和环保。绿色食品分为...
绿色食品是哪几种?
绿色食品的标准是:产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工,必须符合绿色食品的生产操作规程;产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。
绿色食品指的是什么意思?
绿色食品是指符合国家食品安全和质量管理相关法律法规的规定,不使用化学合成的农药、化肥等化学物质,不添加人工色素、香料、防腐剂等化学成分,采用生物技术、有机农业等健康、安全、环保的生产方式生产出的食品。目前国内绿色食品认证的标准主要有两种,即“绿色食品标志产品”和“有机食品产品”。绿色食品...
什么是绿色食品?
什么是绿色食品?