是的，且注意是用盐水。
用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了），水中放盐并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。
一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。
将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时。
新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍。
要用水浸，铁木的砧板一般浸几天，一个月都可以。
【砧板】砧板，捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物，一般用在烹调上。就是人们所说的钉板，一般用于厨房。
【注意是用盐水】
1、用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了，水中放盐（半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定）并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。
2、一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。
3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。
【日常保养方法】
砧板毕竟是每天都会使用到的厨房用品，所以日常的保养方法一定要学会，这样才能够有效的维护铁木砧板在使用过程中出现干裂，也能够延长使用寿命。
1、在每次使用时要注意避免高温，使用完毕时要严禁风吹日晒，尽量让砧板吸收到足够的水分在进行存放；
2、一旦发现砧板表面出现了裂纹，要及时用清水浸泡几个小时边可以愈合，这样就不会造成太过严重的影响；
3、铁木砧板在使用完毕后用清水清洗干净后置放在阴凉处，如果觉得室内比较干燥的话可以将砧板放平，在表面用一块湿润的抹布覆盖；
4、如果长期不会使用到砧板，那么在存放的时候一定要将其阴干，然后用塑料袋密封好，这样不会变形。
参考资料
铁木砧板如何保养 铁木砧板如何保养才能呈红色
刚买的铁木砧板不要急于使用；一盆清水中加入食盐，将砧板放到水中浸没8小时；每次用完后要及时清洗，不要暴晒；生菜和熟菜最好在不同菜板使用。保养方法具体如下：1、如果是刚刚购买的铁木砧板，买回来之后不要急于使用，需要先做好保养工作，有利于后期使用寿命更加长久。2、准备好一盆清水，水中加入食...
砧板一定要用水浸吗?铁木的砧板一般浸多长的时间?
是的，且注意是用盐水。用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了），水中放盐并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。几天以后，待木砧板干时，就...
铁木菜板怎么保养才不会开裂
1、要长期保湿，不要晒太阳，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾。2、用浸盐的方式。将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24钟头，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点匝紧，紧到上面已经有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝圈用。3、涂上食用...
铁木砧板初次使用保养
1、把铁木砧板完全淹没在浓盐水中浸泡一周左右。2、一周以后取出晾干，直至表面没有明显的水痕印迹。3、用食用油把铁木砧板全身涂抹一遍，然后用一个大号塑料袋包好砧板，密封保存二天后，洗净油渍即可以开始使用了。铁木砧板的特点铁木学名叫铁力木，是一种珍贵的阔叶树种，为国家二级保护植物，...
铁木菜板怎么保养不裂
首先，使用前应该给铁木菜板进行必要的处理。将菜板在水中浸泡约半小时，然后用清水冲洗干净，晾干后再使用。这样可以有效地去除菜板表面的杂质和残留物，减少细菌滋生。其次，为了防止铁木菜板开裂，应该注意避免剧烈的温度变化。不要将菜板放在极端高温或极端低温的环境下，也不要将其暴露在阳光下或靠近热源...
铁木砧板要泡多久才不变色 铁木砧板泡水时间有妙招
1、泡水时间 泡水是保持铁木砧板厨具光泽的最好方法之一，可以帮助去除污渍和菌落。泡水的时间建议在10分钟到30分钟之间，不要超过30分钟，否则可能会损坏木头纹理。而泡水的温度不宜过高，建议使用温水，过热的水会破坏木头的原始结构。2、保养方法 保养铁木砧板也是非常重要的，才能保持它的美丽光泽。建议...
铁木菜板使用前处理
浸泡是为了防止铁木砧板开裂，泡也不是用清水泡，而是用盐卤泡三五天。如果没有盐卤，就用浓盐水泡，使木质收缩。第三步：抹油 泡好的铁木砧板，晒一下，抹上一层食用油，不能晒的时间太长，不然容易开裂，抹上四五次后，就不要再见太阳了。第四步：保养 铁木砧板在使用的过程中会出现损耗，用的...
铁木砧板盐水要泡多久
1、通常建议浸泡一整天。2、买回来的铁木砧板，在进行清洗之后，一定要用浓盐水浸泡一天,之后取出晾干。3、浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。4、用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。5、铁木砧板开裂怎么修复：一般，铁木砧板裂缝如果已经快...
铁木砧板的保养方法有哪些
2、接下来，把买回来的铁木砧板放在加了食盐的水中浸泡两天。两天以后把砧板拿出来风干，直到表面没有水分为止。然后在砧板表面均匀的抹上食用油，再准备一个塑料袋，把涂满油的砧板装好，放在干燥的地方保存一天就可以开始使用了。这样可以防止铁木砧板在使用的过程中开裂，延长使用寿命。文章总结：以上就...
刚买的铁木砧板应怎样处理才能经久耐用、不裂缝呢?
刚买的铁木砧板将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时才能经久耐用、不裂缝。使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉。使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干，以免砧板因受潮而变色或发霉。若砧板处理过油份甚重的食物，可用热水不断刷洗快速...
