请问贵州省毕节市有哪些名吃?

如题所述

恋爱豆腐我觉得工会路口摆摊那个老白妈家最好吃。
王傻子”烧鸡,这个可以带走当做送人的礼物。联通大道中间。
胡家汤圆 毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名。在南关桥步行街。
靡家砂锅羊肉粉,工会。旁边有一家干拌牛肉粉很好吃。
在南关桥步行街入口处有一地下室,所有的好吃得都在里面,有王家炒饭,酸汤饭,怪噜饭,酸辣粉,笼笼渣。
说道炒饭我觉得可以去试一试公园路步行街,新空影城另外一个入口有家炒饭,他家的干酸菜饭真的很好吃,这个比较特色,出来毕节以后发现很少有地方做干酸菜,就算有都很难吃。
晚上11点以后工会门口有辣老乡烧烤,很安逸。
还有就是楼下提到的铁板烧。这个值得一试。
在公园路河边,熊发发家的煮凉糕。
毕节比较出门的就是康家脆哨面 ,在四小后门,不过据说刘家比他家好吃。
工会最里面的杜鹃大酒店旁边那家烤豆腐干一定要去试试很好吃。
最后在推荐一家宵夜吧,毛纺厂上面永贵豆干,他家的素面和烤排骨绝对安逸。
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第1个回答  2013-02-17
1.酸汤,毕节的绝对正宗,口感好。2.康家脆哨面. 3.公园路河边的凉糕,冰粉,丝袜娃。3.大转盘的铁板烧.4.街上到处都有的豆干.5.毕节汤圆.6.饺皮7.阿里木羊肉串
第2个回答  2019-06-26
毕节的酸菜和豆腐干有地方特色,毕节酸菜原料以青菜为主,洗净放入沸水煮分把钟后滤起,挤干放入坛罐内,加入沸面汤和少许“酸本”,密封七、八个小时后即成。毕节豆腐干素有“臭里香”之美称,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心绵,香味四溢,开胃提神。
第3个回答  2013-02-17
王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡。

我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面。

小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干什么的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗什么的本回答被网友采纳
第4个回答  2013-02-05
第一肯定是王傻子烧鸡,进中华美食榜的
第二康家脆哨面,但现在没这么好吃了,其他家的脆哨面也可以
第三是臭豆腐干,路边摊上的更好吃
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