红豆 莲子 小米 红枣 一起煮是什么作用

如题所述

红豆 、莲子、 小米 、红枣 一起煮粥,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒、补胃益肾,滋补元气,养血安神、润肤除皱、利水消肿、明目,祛斑,抗衰老等功效。

此粥含有丰富的维生素C和膳食纤维,美容养颜又有助于消化;味道清香又能滋补,可补充蛋白质、矿物质和多种B族维生素,全面地提高了粥的营养价值。

扩展资料

小米:含有多种维生素、氨基酸、脂肪、、纤维素和碳水化合物。特别是维生素B,含量居所有粮食之首,含铁量很高,含磷也很丰富,有补血、健脑的作用。

红豆:含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红枣:含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。

莲子:为补养元气之珍品,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。

红豆 、莲子、 小米 、红枣一起煮粥,粥的营养价值得以大大提高。

参考资料来源:百度百科-红豆莲子红枣汤

参考资料来源:百度百科-小米粥



温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-01-30
能让你吃饱的作用~比较养人的一种粥,搭配的比较合理~不过就是一碗粥,不要抱太大的希望。本回答被提问者采纳
第2个回答  推荐于2017-09-18
  红豆莲子小米红枣一起煮,有助眠的作用。做法如下:

  主料:小米1.5杯,莲子1把,枣(干)10颗
  调料:水适量
  步骤:
  1.取红枣10颗,莲子适量,再用豆浆机内量杯取一杯半小米。
  2.莲子用清水泡发,红枣洗净后去核并切成小块,小米淘净备用。
  3.将三种食材放入豆浆机内。
  4.加水至最高水位线。
  5.接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨。
  6.盛出后即可食用。
第3个回答  2013-01-30
很补气血的 如果气血虚可以经常这样喝
第4个回答  2013-01-30
补气补血祛湿健胃

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