为什么大米浸水后会变白

中午洗了一些米，后来用不着，就放一边晾干，可是煮晚饭时看见米全部变成白色，这是怎么回事，有什么危害吗》

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相关建议 2013-02-18

没有危害的，大米浸泡过后会有淀粉类的物质出现来自：求助得到的回答

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