准备材料：牛奶 400毫升，仙草粉 20克，凉水 450克，炼乳 30克，细砂糖 10克，肉桂卷 1根，香草精 1/8tsp，红茶 10克
1、把仙草粉倒入锅里，加入清水放在灶台上开中火加热，一边加热一边搅拌均匀，直到仙草汁变得浓稠。
2、将仙草汁倒入容器，放在一边晾凉，也可以放在冰箱里加速成型。
3、仙草冻晾凉的同时就可以做奶茶了。
4、锅子里倒入牛奶、红茶、炼乳开小火慢慢熬煮，牛奶变热的时候加入一根肉桂卷，继续熬煮，直到煮开，加入香草精。
5、奶茶煮好后，在杯中倒入奶茶。
6、将形成固体的仙草冻倒出切成小块。
7、在奶茶里加入切好的仙草冻即可享用。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 推荐于2019-08-10
具体回答如下：
一般情况下配料为：红茶、龟苓膏、西米、蜜枣、葡萄干、红豆、椰果、芋圆、花生、黄七姑烧仙草、冰淇淋、玉米片、牛奶等等。根据制作实际情况略有不同。
具体制作步骤如下：
1、红豆洗干净泡一晚上的时间，第二天加糖之后放锅里煮至熟透，注意要保持有颗粒感，捞起来沥干糖水之后放到冰箱保鲜；
2、煮一锅水，将白糖和龟苓膏粉用清水兑开之后倒入，边倒边搅拌煮开即可倒进保鲜盒里晾凉放冰箱冷冻；
3、将西米用热水烫5分钟左右，捞起来过冷水后倒进锅里煮至熟透；
4、红茶包加糖放装有开水的锅里煮30秒；
5、捞起茶包，晾凉之后加入蜂蜜；
6、准备1000ml的牛奶，加入晾凉的红茶，搅拌均匀，放冰箱冷冻；
7、取出凝固好的龟苓膏，切成小块；
8、在杯子里放一勺红豆；
9、加入一勺西米；
10、加入龟苓膏；
11、以上各项均根据个人喜好适量放入即可，接下来倒入奶茶；
12、即可制作成功。
本回答被网友采纳第2个回答 2020-06-17
奶茶店15一杯的烧仙草奶茶，老爸4元搞定还做了2杯，不会的快收藏
第3个回答 2020-07-29
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