我是单位的厨师,早上上八点到二点下班午休二个小时,四点上班炒完菜五点钟左右再等到六点开餐开到六点半就下班了!可单位把下午五点炒完菜等到六点开餐的这一个来小时也算是休息时间不安上班工时计算!单位这样做合法吗