1、伍佑醉螺
伍佑醉螺是盐城市地方汉族传统名吃,伍佑镇特产,始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴,宾朋馈赠的礼品。
2、伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是盐城伍佑镇汉族传统名特产,状如双龙盘旋,小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称,是居家馈赠佳品。
3、阜宁大糕
阜宁大糕,糕片白如雪,薄如纸,甜如蜜,柔如云,上口香甜、滋润,主要以糯米粉精制而成,寓意大吉大利、步步登高。
4、建湖藕粉圆子
建湖藕粉圆子是盐城市著名的汉族特色小吃。其清甜爽口,沁人肺腑,细嚼鱼香不绝,避肥腻之讳,营养丰富。
5、滨海香肠
滨海香肠作为盐阜地区传统地方名产之一,选用优质猪腿精肉,采用传统工艺,结合现代科学方法,经天然风蜡干燥精制而成,口味醇香独特,咸淡适宜,营养丰富,不含任何防腐剂,在滨海乃至全国属独有的地方性肉制品,独具特色。
1、盐城水街
现代仿古建筑群,盐城水街紧邻串场河,位于东进路和世纪大道之间,是海盐历史文化风貌区的主景区。该景区可以观赏民间绝活和文艺表演,品尝地方小吃,还可以买到旅游文化商品和地方名特优小商品。
2、奇园蟹黄包
以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。
3、四鳃鲈鱼
产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹,看似四鳃。肉质细嫩,鱼汤味鲜,可与鸡汁媲美,旧时曾为贡品。盐城糖麻花。
4、盐城海盐历史文化景区
盐城海盐历史文化景区 国家4A级旅游景区。景区包括中国海盐博物馆、盐镇水街、水城、东进路美食街、娱乐街、盐渎公园等,总占地100多公顷。
5、龙冈茌梨
产于盐都区龙冈镇北的沙岗地带,该梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克,果肉厚,含糖量在15%以上,在省有关评比会上曾三次夺魁。葛武嫩姜片。特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,经过13道工序制作而成。
参考资料来源:百度百科-盐城
参考资料来源:百度百科-盐城海盐历史文化景区
本回答被网友采纳去盐城旅行,可以体会到哪些当地的风土人情?
工艺品:盐城的传统工艺品也很有特色,如东台木雕、建湖剪纸等,都是手工艺人精湛技艺的体现,适合作为纪念品购买。总之,盐城是一个充满魅力的地方,无论是自然风光、渔村文化、盐业历史,还是地方美食、民俗活动、红色文化和工艺品,都能让游客深刻体会到盐城的独特风土人情。
盐城有什么
盐城有以下几方面的特色:一、地理位置和概况 盐城位于江苏省东部沿海地区,拥有丰富的自然资源和独特的地理位置优势。盐城地处长江三角洲,拥有丰富的海洋资源,是一个充满活力的城市。二、旅游资源 盐城拥有众多旅游景点,如大纵湖、九龙口等自然景观,还有新四军纪念馆等人文景点。这些景点不仅丰富了当地的...
江苏盐城有什么特产
4. 盐城芦苇腐皮:盐城芦苇腐皮是盐城传统特色米面食品,以芦苇叶为原料,制成薄而坚韧的腐皮,常用于煮汤或炖菜。5. 盐城红糖:盐城红糖以红薯为原材料制成,颜色红亮,具有浓郁的红薯香味。常用于烘焙和制作传统糕点。6. 灌云荔枝:灌云县是盐城著名的荔枝产区,灌云荔枝果肉多汁、香甜可口,是当地的特...
江苏盐城十大经典美食
盐城鸡蛋饼,是盐城人民早餐桌上的常客。以优质面粉和鸡蛋为主要原料,辅以葱花、芝麻和蔬菜等,经过烙制后金黄诱人,口感软糯,蛋香浓郁。4.盐城草炉饼 盐城草炉饼,以其独特的制作工艺和口感著称。采用面粉和植物油等原料,外皮酥脆,内馅鲜美多汁。独特的草木灰味道为饼皮增添了特别口感,深受当地人...
江苏盐城有什么好吃的地方
江苏盐城是一个有着丰富美食文化的城市,有很多好吃的地方。以下是一些盐城好吃的地方:1.盐城特色小吃:盐城有很多特色小吃,如鸭血粉丝、烧饼、油条、豆浆、小笼包、生煎包等。这些小吃都具有盐城地方特色,味道鲜美,值得品尝。2.盐城传统美食:盐城传统美食有很多,如红烧肉、糖醋排骨、桂花糕、鸳鸯锅...
盐城的特产是什么?
1. 盐城,这座美丽的城市,拥有许多令人垂涎欲滴的特产。其中,龙冈茌梨以其独特的口感和风味,一直以来都受到消费者的喜爱。2. 伍佑醉螺,是盐城的另一道著名特产。它的制作工艺独特,味道醇厚,令人回味无穷。3. 伍佑糖麻花,也是盐城的一大特色。它以糖和麻花为主要原料,口感酥脆,甜而不腻,深受...
盐城出名的十大特产有哪些
12. 伍佑醉螺:伍佑地区的特色产品,醉螺制作工艺独特,味道鲜美。13. 龙冈茌梨:龙冈地区的特产水果,茌梨质地细腻,汁多味甜。14. 葛武嫩姜片:葛武地区的传统食品,以嫩姜制作而成,具有独特的风味。盐城,现为江苏省下辖的地级市,位于中国东部沿海地区,拥有广阔的土地面积和众多的人口。作为...
去盐城旅游,有哪些当地特产值得推荐?
盐城,位于中国江苏省东部沿海地区,是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅有着美丽的自然风光和丰富的旅游资源,还有许多当地特产值得推荐给游客。以下是一些盐城的特产:大丰麋鹿:大丰麋鹿是中国特有的珍稀动物,也是盐城的一大特色。在大丰麋鹿国家级自然保护区,游客可以近距离观赏到这些温顺的动物,...
盐城必买十大特产
7. **东台鱼汤面**:东台鱼汤面是盐城东台地区的特色面食,汤汁鲜美,面条细滑,具有很高的营养价值。这种面条选用新鲜鱼肉熬制汤底,每一口都散发着浓郁的海洋风情。此外,除上述提到的特产外,还有滨海香肠、建湖青虾、盐城草炉饼等,每一种都代表了盐城当地的风土人情和饮食文化。总之,盐城的特产不...
你知道盐城有哪些具有特色的传统文化
1、海盐文化(历史上产盐);2、红色文化(老新四军根据地);3、湿地文化(水绿盐城、百河之城、滩涂湿地);4、淮剧杂技文化(淮剧发源地,杂技之乡)。