1、羊栖菜
羊栖菜洞头县食物之一,我国北起辽东半岛,南至雷州半岛,均有分布;以浙江沿海最多。20世纪90年代后,浙江沿海大规模栽培。
2、三丝敲鱼
三丝敲鱼是洞头县食物之一,三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道传统名菜,由于制作简单,平常人家都可以做。
3、八宝豆腐
八宝豆腐是洞头县食物之一,八宝豆腐是一道杭州地区的特色小吃。
4、
蒜泥凤爪是一道传统的地方名菜,属于温州菜,也是洞头县食物之一,含丰富胶质,有韧劲。
5、母子相会
母子相会,是一道地方传统名菜,属于浙菜系。也是洞头县食物之一,母子相会是北京功德林素菜馆名菜之一。
参考资料来源:百度百科-羊栖菜
参考资料来源:百度百科-三丝敲鱼
参考资料来源:百度百科-八宝豆腐
参考资料来源:百度百科-蒜泥凤爪
参考资料来源:百度百科-母子相会
1,洞头墨鱼饼
墨鱼饼又名乌贼饼,是一道美味可口的名点,属于浙菜系。墨鱼饼是以墨鱼内囊的精华加工成的鱼饼类食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,雌的卵巢和缠卵腺)为原料。
2,猫耳朵
猫耳朵是一种杭州特色面食,后在山西、陕西等地流行,但其形状与杭州略有不同。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。
3,洞头蛏子羹
洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。 洞头蛏子羹是以番薯粉和鲜蛏为主要原料制成的羹类食品。
4,洞头紫菜
洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地,也是我省的“紫菜之乡”,拥有紫菜养殖面积1.8万亩。霓屿街道是百岛洞头的“桥头堡”,质嫩味美的紫菜是霓屿街道的传统产业,有着几十年的养殖历史。
5,洞头黄金卷
洞头黄金卷是由鳗鱼炮胶、竹荪、墨鱼饼三种原料套成圆卷后制成。
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3、洞头蛏子羹洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。洞头蛏子羹是以番薯粉和鲜蛏为主要原料制成的羹类食品。4、洞头紫菜洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地,也是我省的“紫菜之乡”,拥有紫菜养殖面积1.8万亩。霓屿街道是百岛洞头的“桥头堡”,质嫩味美的紫菜...
洞头县有什么特色美食
2、石乳墨鱼羹:将海葵和墨鱼切碎,用精制番薯淀粉调和,像鱼丸一样汤煮而成;3、特色墨鱼饼:以生鲜墨鱼为原料,适量加入鲜猪肉、陈皮、香芹等佐料,剁碎、调匀后放入锅中煎成饼状即可。墨鱼饼芳香可口且营养价值极高;4、洞头猫耳朵:猫耳朵是用番薯粉加入糖等调料制成的食物,首先将番薯粉及调味料...
洞头县特色小吃
在洞头,番薯不仅是主要农作物,还能制作成各种美食。番薯淀粉洁白细腻,是鱼丸、鱼饼的绝佳原料。而墨鱼饼,选用墨鱼精华,经过精心制作,色泽微黄,口感鲜美,是当地人喜爱的美食。墨鱼饼的多样用途也十分广泛,无论是冷盘、热炒还是煲汤,都能展现其独特的风味。与洞头的花菜一起煲汤,更是美味的渔家特...
洞头县有什么特色美食
三丝敲鱼是洞头县食物之一,三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道传统名菜,由于制作简单,平常人家都可以做。3、八宝豆腐 八宝豆腐是洞头县食物之一,八宝豆腐是一道杭州地区的特色小吃。4、蒜泥凤爪是一道传统的地方名菜,属于温州菜,也是洞头县食物之一,含丰富胶质,有韧劲。5、母子相会 母子相会,是一道地...
洞头名菜_洞头早餐推荐
洞头县有什么特色美食?1,洞头墨鱼饼 墨鱼饼又名乌贼饼,是一道美味可口的名点,属于浙菜系。墨鱼饼是以墨鱼内囊的精华加工成的鱼饼类食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,雌的卵巢和缠卵腺)为原料。2,猫耳朵 猫耳朵是一种杭州特色面食,后在山西、陕西等地流行,但其形状与杭州略有不同。其并非如...
浙江温州洞头特色美食
洞头县十大特色小吃,一般是指石乳煎饼、石乳墨鱼羹、特色墨鱼饼、猫耳朵、菜头丝饼、蛏王紫绣球、牡蛎花开、香煎红龟圆、石乳煎饼、秘制水潺烙。酒店5星级标准新建的金海岸开元度假村 总机:0577--21588888 金海岸开元度假村:“亲密接触海霞历史,体验五星海景客房,品尝东海源头海鲜。”值此“国际妇女节”...
探寻洞头魅力:精彩景点、美食佳肴、历史文化全纪录
洞头的美食以海鲜为主,尤其是虾、螃蟹、鱼类等,具有特色。主要的特色食物有“三白”,包括白斩鸡、白切鱼、白烧肉,是洞头的传统名菜。其中,白斩鸡顶味鲜,肉质鲜嫩,口感细腻;白烧肉皮脆肉香,营养丰富;而白切鱼则鲜甜爽口,鱼肉香滑。此外,还有洞头的花鲢鱼,口感鲜美,肉质细滑,更有营养价值;...
洞头十大特色菜
猫耳朵是一种杭州特色面食,后在山西、陕西等地流行,但其形状与杭州略有不同。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。3、洞头蛏子羹 洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。 洞头蛏子羹是以...
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猫耳朵是一种杭州特色面食,后在山西、陕西等地流行,但其形状与杭州略有不同。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。3、洞头蛏子羹 洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。 洞头蛏子羹是以...
洞头县有什么小吃
鮸鱼丸 敲鱼 猫耳朵 地瓜粉丝 墨鱼饼 红圆