芹菜和海带可以一起炒吗

如题所述

当然可以~他们不相克.都属于凉性.
医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
芹菜拌海带的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:
私家菜 利尿食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
工艺:拌
芹菜拌海带的制作材料:
主料:海带(鲜)200克,芹菜200克
辅料:虾米30克
调料:醋20克,香油15克,盐5克,味精2克

芹菜拌海带的特色:
营养丰富,味酸咸香。
芹菜拌海带的做法:
1.水发海带洗净后切成丝;虾米用水泡发洗净后切碎;芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。
2.虾米、海带和芹菜一起放入盆内,加入陈醋、香油、精盐和味精拌匀即成。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-03-30

当然可以。
医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
芹菜拌海带的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:
私家菜 利尿食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
工艺:拌
芹菜拌海带的制作材料:
主料:海带(鲜)200克,芹菜200克
辅料:虾米30克
调料:醋20克,香油15克,盐5克,味精2克

芹菜拌海带的特色:
营养丰富,味酸咸香。
芹菜拌海带的做法:
1.水发海带洗净后切成丝;虾米用水泡发洗净后切碎;芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。
2.虾米、海带和芹菜一起放入盆内,加入陈醋、香油、精盐和味精拌匀即成。

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第2个回答  2013-04-01
当然可以~他们不相克.都属于凉性.
再跟你说一点孕妇吃这些最好~(书上写的)
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。