中国古代敬
轩辕氏为祖师爷。
1896年,江良通开设中国第一家
西服店。
1911年,
红帮裁缝“荣昌祥”曾经为
孙中山缝制第一套中山装。
在中国大陆改革开放前,做衣服一般集中在春节前或家庭全年的空闲时间。各家做衣服时必须请裁缝师傅上门量体裁衣,裁缝师傅必须在自己家里工作。请裁缝做衣服的家庭除支付裁缝师傅(有的还带有徒弟)的
工钱外,还必须负责他(们)工作期间的伙食。
红帮学徒分“学店堂”和“学工场”两种,“学店堂”的重在门市接客,“学工场’的主要是缝纫、熨烫、整理。红帮学徒从十三四岁开始拜师学艺。拜师要有荐头人,荐头人一般是业主或师傅的亲友、同乡,是徒弟的学徒期担保人。进店之前,要签订拜师协议。进师之日和满师之时,必须宴请送礼。出师后,有的要帮师一年。一年以后由本号引荐,他号方能录用。由于西服制作难度大,学徒必须苦练基本功,如在热水里捞针、牛皮上拔针,以提高速度和力度。三年满师后,逐步掌握量、算、裁、缝技艺。
英国伦敦萨维尔罗街为世界上著名的裁缝街。“裁缝街有许多传统,比如老裁缝的手艺不外传,都是绝活。在裁缝街学徒,最忌讳的就是标新立异,学徒必须规规矩矩听老裁缝使唤,而且先得干上几年缝扣眼锁边这样的活儿。只有跟着老裁缝当上十几二十年的学徒,才能摸索着掌握一点窍门。”裁缝街还有许多秘不外传的行规
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