一般的姜汤只要水开以后，转小火熬制10分钟左右就可以。
熬姜汤的时候最好选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。
生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
扩展资料：
以下几种情况适合喝姜汤。
风寒感冒。具体表现为畏寒、鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕等。生姜性温，恰是风寒“杀手”，有发热、祛风、散寒的功效。因此，这类患者喝姜汤能赶走“寒气”，改善感冒症状。需要提醒的是，如果出现发热加重、目赤、咽喉肿痛、口干口臭等症状，就不要喝姜汤了，以免加重病情。
体寒怕冷。具体表现为怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等。从中医角度讲，姜味辛、性温，可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛、腹泻、食欲不振等症状，是健胃、暖胃的上好食材。
胃口不好。中医认为，生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃。从现代医学角度来讲，生姜中含有姜辣素，能增强血液循环、刺激胃液分泌，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
参考资料来源：人民网-姜汤对症才养生 4类人不适合吃姜
参考资料来源：百度百科-姜汤
一般的姜汤只要水开以后，转小火熬制10分钟左右就可以。
熬姜汤的时候最好选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。
生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
扩展资料：
姜汤做法：
将香葱、老姜、红枣分别冲洗干净放入小锅内；
加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可。
功效：红糖红枣具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
参考资料：百度百科-姜汤
本回答被网友采纳怎么熬姜汤
1、生姜切成姜片（觉得外表不好看可以去皮再切）备用。2、锅中放水，下姜片，大火烧开，保持开的状态10分钟左右，熬出姜的味道。3、加入红枣、红糖调味（姜熬出的水有辣味，这样可以中和一下，能接受的无视）。4、再熬5分钟左右，关火，用碗盛出，稍晾一会儿，就着有热度的时候喝下。
用电饭锅煮姜汤要多久 熬姜汤要熬多久
1、熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。2、熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后，切成片或者是切成末，再煎煮，一般要把盖子盖上，防止姜里面的油挥发掉，盖着盖子煮3-5分钟就可以。煮姜汤的时候可以根据自...
熬姜汤的正确方法?
一般的姜汤只要水开以后，转小火熬制10分钟左右就可以。熬姜汤的时候最好选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选...
姜汤要熬多久
20分钟左右。老姜不需要去皮，直接切成丝或者剁成末，也可以切成片，放入水中熬煮15分钟左右，然后放入一些可乐或者红糖，再熬煮5分钟即可。姜汤晾至温热的时候就可以喝了，注意不要喝冰冻或者凉的姜汤，这样效果不好。姜汤不仅可以用于辅助治疗风寒引起的感冒，还有预防感冒的功效，因为有驱寒、散热作用，所...
生姜冷水下锅煮多长时间可以吃 生姜冷水下锅煮多久可以吃
不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。2、主要是因为，新鲜的生姜有很多姜醇，姜醇可以促进血液循环，但这种物质会因高热挥发，所以久煮的姜汤无法促进血液循环，也就无法散寒暖身。其次，姜水熬的时间越长越辣，太辣的姜汤可能让人无法下咽，也可能会导致咽喉不适。所以熬姜汤的时候一定不要熬太久。
煮姜汤多长时间煮姜汤具体多长时间
1、一般来说熬姜汤的时候等水沸腾后小火煮5-10分钟就行。2、新鲜的姜里有很多姜醇，姜醇可以帮助血液循环，所以中医理论中认为姜有散寒的功效，但这种物质会因高热挥发，所以久煮的姜汤是无效的。好的姜汤微辣即可，太辣的姜汤不仅可能会让人不适，有些人甚至会因而喉咙发痛。所以熬姜汤的时候一定...
姜汤怎么熬效果好
1、先将生姜洗净，切成细丝状 2、锅中大火烧开水，然后加入姜丝 3、转小火慢煮30分钟 4、再加入红糖煮10分钟即可 煮姜汤最重要的是生姜的选择，要选择比较老的生姜功效更好，煮制的时间尽量要长一点，这样才能更好的煮出生姜的营养物质。一般煮好的生姜红糖水味道甘甜，含有微微的辛辣感。姜汤每天...
生姜红糖水熬多长时间
煮开后两到三分钟即可。所需食材：红糖、姜 制作方法：1、老姜切片；2、将老姜冷水下锅，慢慢熬；3、加入几块红糖，加红糖就是为了减轻姜的辣味；4、姜水熬的有点变黄了就放红糖；5、熬制三十秒左右即可。生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，...
如何做姜汤
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姜汤熬多少分钟
姜汤熬制10分钟左右就可以。熬姜汤的时候选用老姜，因为老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期...
