硬脂酸为什么是饱和酸?饱和一元酸的通式不是CnH2nO2吗?硬脂酸的分子式为C17H36O2啊

如题所述

硬脂酸示性式,有的书上也说是结构简式为C17H35COOH,分子式应该是C18H36O2。符合饱和一元羧酸的通式。
你记的有点出入。
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