什么是复底不锈钢锅

如题所述

复底不锈钢锅是指锅的底部是由不锈铁和不锈钢这两层共同组成的,最底部是不锈铁,上面一层是不锈钢,锅身也是不锈钢。复底不锈钢锅是电磁炉专用锅,因为电磁炉的工作原理是通过电磁感应加热的,产生磁场切割锅底产生热量的,识别最好的就是铁,所以最底部一定要用铁,但是铁容易生锈,那么为了避免这种情况,就在铁的上层加不锈钢材质。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-04-03
本实用新型涉及一种不锈钢复底锅,具有复底锅体,复底锅体包括锅体基体、导热夹层和复底片,锅体基体包括锅壁和锅底,在锅底成型有凹部,导热夹层和复底片依次充填于凹部,且复底片与锅底平整焊接为一体。具有结构简单、焊接加工方便、无包接缝的优点。中缆在线
第2个回答  2013-04-02
复底就是不是单层底的,有夹层,这样锅底不会过热,烧东西不容易糊底
第3个回答  2021-02-06

第4个回答  2021-02-06

相似回答