咖啡厅服务员礼貌用语

如题所述

敬语
您好,谢谢,请您稍侯,让您久等了,对不起,再见
日常服务用语

当客人进入餐厅

--早上好,先生(小姐)您一共几位?

--请往这边走。

--请跟我来。

--请坐。

--请稍候,我马上为您安排。

--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。

--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜

--先生(小姐),您喜欢坐在这里吗?

--对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?

--对不起,这里有空位吗?

--对不起,我可以用不着把椅子吗?

② 为客人点菜时

--对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?

--您喜欢用什么饮料,我们餐厅有……

--您鼓欢用些什么酒?

--您是否喜欢……

--您是否有兴趣品尝今天的特色菜?

--您喜欢用茶还是面汤?

--您喜欢吃甜食吗?来盘水果沙拉如何?

--请问,您还需要什么?我们这里有新鲜可口的凉菜。

--真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗?

--真对不起,这个菜刚卖完。

--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。

--如果您不介意的话,我向您推荐……

--您为赶时间对吗?那我为您推荐这些快餐。

③为客人上菜时

--一现在为您上热菜可以吗?

--对不起,请让一下。

--对不起,让您久等了,这道菜是……

--真抱歉,耽误您很长时间。

--请原谅,我把您的菜搞错了。

--实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)。

--先生,这是您订的采。

④席间为客人服务时

--先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。

--您还需要些什么饮料?

--您的菜够吗?

--对不起,我马上问清后告诉您。

--先生,您是XX?您的电话。

--小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?

--谢谢您的合作。

--谢谢您的帮助。

⑤餐后结帐并送客

--先生您的帐单。

--对不起,请您付现金。

--请付XX元,谢谢。

--先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。

--希望您对这里的菜肴提出宝贵意见。

--非常感谢您的意见。

--十分感谢您的热心指教。

--谢谢,欢迎您再来。

--再见,欢迎您再次光临。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-03-27
一、礼貌用语   语言是人们交流思想、达到相互了解的工具,也可以说是思想的外壳。通过人的语言,还可以看到一个人的精神境界、道德情操、志向爱好等。所以,优美、文雅的语言是搞好餐厅服务的一项重要内容。 1、礼貌用语的基本要求   餐厅服务员工作在餐厅的第一步,用礼貌语言接待宾客介绍饭菜,解答询问,不仅有助于提高服务质量,而且有助于扩大语言的交际功能。所以服务员必须讲究礼貌语言,做到态度从容、言词委婉、语气柔和。服务员要达到语言美,必须注意从以下几个方面做起:   (1)说话要有尊称,声调要平稳。凡对就餐来宾说话,都应用“您”等尊称,言词上要加“请”字,如“您请坐”,“请等一下”。对来宾的要求,无法满足.应加“对不起”等抱歉话。说话声调要平稳、和蔼,这样使人感到热情。   (2)说话要文雅、简练、明确,不要含糊、噜苏。文雅就是彬彬有礼;简练,就是要简洁、明了,一句话能说清楚,不用两句话;明确是要交待清楚,使人能一听就懂。   (3)说话要委婉、热情,不要生硬、冰冷。尤其是解释话,态度更要热情。   (4)讲究语言艺术,说话力求语意完整,合乎语法。有时,服务员本出于好意,但因为讲话意思不完整、不合乎语法,反而会使宾客误解,如服务员看到宾客的米饭吃完了,想给宾客添点饭便问: “您还要饭吗?”这样的话容易引起反感。如果稍加修改,说:“我再给您添点米饭吧”,客人听了会觉得舒服。   (5)与宾客讲话要注意举止表情。服务员的良好修养,不仅寓于优美的语言之中,而且寓于举止和神态中,如宾客到餐厅用餐,服务员虽然说了声“您好!请坐”,可是脸上不带微笑,而且漫不经心,这样就会引起宾客的不满。由此可见,不仅要用语言,还要用表情、动作来配合。
第2个回答  2013-03-26
先生(女士)您的咖啡,请慢用.

咖啡厅服务员礼貌用语
敬语 您好,谢谢,请您稍侯,让您久等了,对不起,再见 日常服务用语 当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位?--请往这边走。--请跟我来。--请坐。--请稍候,我马上为您安排。--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)--先生(小姐)...

怎么称呼服务员最得体?
所以大家选择自己最自然顺口的称呼就可以了,不过就是要注意和服务员交谈的态度和礼貌。多用“您好,谢谢,麻烦你”等等这类的礼貌用语,就能够给予对方足够的尊重了。

咖啡店员工手册
2:基本礼貌用语10个字:您好、请、谢谢、对不起、再见 3:常用礼貌用语11个词:您、您好、您早、请、谢谢、对不起、请原谅 、不要紧、没关系、不客气、再见 4:提倡敬语服务六声:客到欢迎声、客离告别声、体贴问候声、办事不 回声、不足致歉声、表扬致谢声 5:杜绝四语:否定语、烦躁语、斗气语、藐视语 6:四不...

巴黎有哪些礼貌用语?
“Non, Merci”是在回绝时使用的,意思是“不!谢谢!”。 S’il vous plait这句话非常好用,意思相当于“麻烦一下!”在餐厅或咖啡厅想要招唤服务生时,或在点咖啡时说“Un Café”之后,说一句“S’il vous plair”即可。 Pardon\/Excusez-moi 向他人道歉说一句对不起。“Pardon”的意思比较轻...

咖啡厅里常用的英文有哪些?
接着,我们来看看小食和甜品类的名词,例如香草冰淇淋(vanilla ice cream)、开心果(pistachio)和松饼(pancake)。最后,咖啡厅中的礼貌用语也是非常重要的,比如“请”(please)、“谢谢”(thank you)和“对不起”(sorry),掌握这些用语可以帮助你在咖啡厅中更好地与人交流。

在咖啡厅上班需要做些什么
我去咖啡厅上过班,相当难受,做了三天就辞职了。首先需要西装领带,其次需要礼貌用语,再者来人需要微笑迎接,走了需要微笑欢送,还要打扫卫生,总之就是把什么都做完了,迎宾,卫生,管理,服务你都得做,星巴克也是一样的。你自己权衡下吧。

咖啡店工作描述怎么写
在用储前与同班同事做好交接工作8.12:40―16:30对客服务,面带微笑,使用礼貌用语,为顾客提供优质服务.问题二:咖啡厅服务员主要做的工作是什么? 简单,迎客,送客,送水,点单,送产品,买单,打扫卫生,有的咖啡厅服务员同时也做收银以及咖啡手 ,我以前就经常当新员工的面试官,怎样看待一...

咖啡厅服务员的工作职责
4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。6、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水...

应聘一家咖啡厅注意什么?
一般正规的咖啡厅都有自己的工作服,所以自己倒是不用太注意。但是既然第一次去,应该给人很是清新的感觉。因为这是服务行业还是很注意自己的仪表的哦!

餐厅服务员岗位职责
6。席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。 7。餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况,以便达到更好的协助服务,更优质的完成服务,让客人满意。 【岗位职责六】...

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