五香烧饼的五香粉怎么配制

如题所述

1.面粉一斤半。 2.可用酵母粉。 3.面粉加酵母粉5克，活软面。 4.发酵1小时左右。 5.放少许油，至面能抓起来。 6.制作油酥。150克面粉加50克五香粉，盐适量。 7.油50克烧热，倒入碗里。 8.调制好的油酥。 9.面擀成长片。 10.铺上油酥。 11.将面卷

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