怎么炸虾？

教你炸虾酥脆好吃的做法

炸虾做法

食材

鲜海虾20只 

油100克

盐10克

面包渣20克

鸡蛋1个

胡椒粉10克

料酒2克

步骤

准备食材。

2.将虾头摘下。

3.虾去壳留虾尾。

4.剥好的虾，加少许盐、胡椒粉、料酒腌渍二十分钟入味。

5.鸡蛋打散，将腌好的虾提虾尾部沾满蛋液。

6.再沾满面包渣。

7.全部都沾好备用。

8.锅中油烧至八成热时，逐个将虾放入油锅中。

9.炸制成金黄熟透捞出即可。