驴肉火烧是哪里的风味小吃

如题所述

  驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃,发源于河北省古城保定市,广泛流传于冀中平原,后发展为南北两派。
  卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河北河间也有类似名称食物,不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。
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第1个回答  2014-03-08
驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,主要有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中.
望采纳O(∩_∩)O~
第2个回答  2014-03-08
楼主去楼上玩表妹了!
楼主直接把表妹摁在墙上!!
“呜……你干嘛……”
“强奸你!!”
“不……不要啊……”
“就要!!”
说完楼主就上下起手以游龙之势探索妹子全身
“恩哼,还TM挺软的!!劳资喜欢!!”
“呜呜……”妹子低头哭泣
忽然……
楼主摸到了什么
“恩……这是什么……这么硬!!还这么长!!”
“嘻嘻……”妹子舔着嘴唇,眼露凶光,“兄弟……你攻还是我攻啊?”
……
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……
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……
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正宗火烧驴肉
1、驴肉火烧是河北小吃的一种,发源于河北省保定市,广泛流行于冀中地区,遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征。2、火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的饼称为“烧饼”)。3、驴肉火烧:将其在饼铛里烙熟后,架在灶...

驴肉火烧是哪里的小吃
驴肉火烧是中国河北地区的传统风味小吃,起源于保定、河间一带,分为河北保定驴肉火烧和河间驴肉火烧两种。驴肉火烧是华北地区非常火的一道小吃,传统风味,历史悠久。驴肉火烧起源于中国河北保定、河间一带,流传于冀中平原,现在是全国知名的特色小吃。将卤好的驴肉伴着老汤汁,然后加入酥脆的火烧里面,这种...

驴肉火烧产自哪里
1. 驴肉火烧,这一小吃,源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原。特别是保定北部徐水县的漕河地区,其历史最为悠久。2. 保定,作为河北省餐饮文化中心,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地。保定人民经过多少代人的努力,使得驴肉火烧这一名吃,除了“铁球、面酱、春不老”之外的第四宝,名副其实。3...

驴肉火烧哪的最正宗,好吃
1. 驴肉火烧是河北小吃的一种,发源于河北省保定市,广泛流行于冀中地区。2. 保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。3. 保定是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,驴肉火烧已经称为了保定第四宝。4. 在保定的街头,随处可见的驴肉火烧小吃...

驴肉火烧起源于哪个省的传统小吃
1. 驴肉火烧,这一流行于冀中平原的小吃,最初起源于河北省的历史文化名城保定。2. 制作驴肉火烧的面食,通常采用未经发酵的死面,先在饼铛中烙熟,再经灶头烘烤,使其外脆内嫩,风味独特。3. 食用时,将热腾腾的驴肉切开火烧,加入熟驴肉,是最传统的吃法。4. 定州南部地区的焖子,以其独特的风味...

驴肉火烧起源于哪个省驴肉火烧起源于哪个省的美食
1、驴肉火烧,这一华北地区广为人知的传统美食,其起源地可追溯到河北省的保定市。这里的人们将卤制好的驴肉与香酥可口的火烧相结合,形成了独特的风味小吃。2、保定作为河北省的餐饮文化中心以及冀菜的发源地,驴肉火烧在这里得到了河北人民勤劳智慧和不懈努力的传承与发展。这种美食不仅在当地声名远播,...

驴肉火烧是什么东西?好吃吗?
1. 驴肉火烧是一种源自河北省保定市的小吃,尤其在冀中平原广为流传,其中徐水县的漕河地区的历史最为悠久。2. 火烧是一种面食,通常由未经发酵的面粉(死面)制成。它在饼铛中烙熟后,还需在灶头上架烤,以达到外焦里嫩的口感。传统的吃法是在热火烧中加入新鲜的熟驴肉。3. 在保定南部定州地区,...

驴肉火烧是哪里的风味小吃
1. 驴肉火烧起源于河北保定,广泛流行于冀中平原,并发展成南北两派。2. 保定作为河北省餐饮文化中心,是冀菜系的发源地。3. 经过河北人民几代人的不断发展和推广,驴肉火烧已闻名大江南北。4. 在华北地区,驴肉火烧的店铺随处可见,已成为当地居民生活的一部分。

正宗驴肉火烧是哪里的
1. 正宗驴肉火烧的起源地是中国河北省的保定市和沧州市河间市。2. 这种小吃在冀中平原广为流传,以其独特的制作工艺和风味著称。3. 驴肉火烧将卤制好的驴肉和老汤汁夹入香脆的火烧中,形成了其特有的口感。4. 随着时间和地区的推广,驴肉火烧已经成为北方地区的特色美食,深受人们喜爱。5. 在华北...

驴肉火烧全国闻名,它是哪个地区的美食?
1. 驴肉火烧是我国北方非常流行的一种传统小吃,起源于河北河间保定地区,广泛分布于河北平原。2. 驴肉火烧的发展历程中,经过不断的开发和推广,最终名扬南北。河间火烧的形状不同于保定火烧,这是由于制作方法不同所导致的。3. 河间火烧在表面上涂上油,然后拉伸成方形,再从左到右折叠两次,用面团棒...

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