农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
广西过的“鬼节”不是在农历七月十五，而是在农历七月十四，为什么要提前一天呢？这里有一个传说——以前广西老百姓也在农历七月十五过节。
到宋朝末年，南方战乱，广西老百姓正准备过中元节，听闻元军大举进攻岭南，为避战乱，只好提前一天过节了。后来便一直延续下来。
让这些花灯在河里随水漂流，以此祈求先祖保佑来年能够顺风顺水；其过程繁杂严肃是最为复杂的节日，是广西人相当重视的节日。
中元节的饮食习俗
1、吃濑粉。在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。
2、吃鸭。农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
3、吃粗茶淡饭。在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。
4、吃扁食。在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。
5、吃“饺饼”。在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。
农村阿钦：七月十四鬼节，家家户户都要吃鸭，你们知道为什么吗？
广西农历7月14日鬼节什么风俗
8. 在日常生活中，民间的食物以鸡肉和红烧肉为主，只有在鬼节这一天才允许食用鸭肉，以此来崇拜神灵。这种习俗在粤西、桂东的许多地方都有，做法也大致相同，这也是两广地区的民族文化之一。9. 在鬼节期间，民间也有许多禁忌。农村的老人们会告诫：7月14日不要让孩子去野外游泳，晚上也不要一个人外出。
7月14鬼节为什么要吃鸭肉?
因为祭拜祖宗时，所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的，所以,鬼节时一定要吃鸭子。
广西农历七月十四为什么要吃鸭
第四，还有一个原因是“中元节”期间正是鸭子成长的季节。在古代，人们生活贫苦，只有在节日才会舍得杀鸭子吃。因此，每到“鬼节”，家家户户都会杀鸭子，这也逐渐形成了一种传统。此外，广西中元节还有其他一些习俗，如祭河神、放河灯和烧包等。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼，而烧包则是...
为什么7月14要吃鸭子?
在广西农村种稻谷前，每户人家都买上10只的鸭子回来养，在割完稻谷后，鸭子可以吃在田里掉落的谷子和小动物，从而降低成本。在种第二季稻谷的时候，农民们为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。中元节正值鸭子当季，正好用来祭祀。以前，人们是开春时候，即三、四月份开...
广西7月14为什么要杀鸭
广西7月14要杀鸭的原因：相传，已作古的祖先在阴间被一道“奈河”隔住，需杀鸭祭祀，过桥的多，会造成交通拥堵，就要从水面上过，家里养的也就只有鸭子会游，于是让鸭子把祭品驮过河。说法二：“鸭”的谐音是“压”，吃鸭子就能压住这天上来游走“揾食”的鬼魂了。而鸡爪呈耙状，易把鬼的衣服抓...
7月14杀鸭的由来
6. 关于祭鸭的习俗，有传说称鸭子是引领祖先灵魂过河的灵物，因此在这一天宰杀鸭子。7. 实际上，由于农历七月是稻作收获的季节，鸭子因吃了散落田间的谷物而肥美，因此也成为了一个适合食用的时机。8. 祭祖之后，人们可以享用这些鲜美可口的鸭肉，这也是鬼节期间的一项重要饮食习俗。
七月十四为什么要吃鸭
每年4月初是养鸭的好时候,到了7月底8月初,就是鸭子长大成熟的时候,肉质鲜美。这个时候用鸭子祭祖驱鬼是最好的食物。也有人认为此时吃鸭子可以驱散肝火,防止因季节原因引起的秋燥。 另外,鸭肉适合内热、上火的人食用,尤其适合低烧、体质虚弱、食欲不振、大便干燥、水肿的人食用。同时适用于营养不良、体虚、盗汗、遗精...
广西人农历7月14为什么吃鸭?有何典故?广西人在这天每家每户几乎都要买...
而那些没有家庭的孤魂野鬼，则会在这个时间段内在野外游荡。因此，人们为了避免被这些“野鬼”缠上，会选择待在家中，这也成为了“躲鬼”的传统习俗。总的来说，广西人在农历七月十四吃鸭子的习俗，与祭祀活动密切相关。这个传统节日不仅是对祖先的纪念，也是对自然和超自然力量的敬畏。
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广西以壮族人口居多，而农历7月14是壮族人仅次于春节的重大节日。在壮族，农历七月十四日的“中元节”，又称“鬼节”、“敬祖节”，是仅次于春节的大节日，主要内容是祭祖和祀鬼。这天，家家户户杀鸡宰鸭（过去这个节日忌讳用鸡作祭品，只能用鸭或鹅祭祀，尤以鸭为主，这个节日甚至因此也被称为“鸭...
7月14为什么要吃鸭
此外，我们还可以考虑食物的季节性因素。在某些地区，7月可能是鸭子成熟的季节，因此在这个时候吃鸭肉可能仅仅是因为这是最佳食用期。在这种情况下，吃鸭肉更多的是出于对食物新鲜度和口感的追求，而不是基于特定的文化或宗教习俗。综上所述，7月14日吃鸭的习俗可能源于多种因素的综合作用，包括地方性的...
