不干不净，吃了没病这句话有依据么

“不干不净吃了没病”有依据

“不干不净，没灾没病”，这通常被我们当成是懒汉们不讲卫生的借口，不过最近刊登在斯堪纳维亚免疫学学报上的一份研究表明，这种说法可能确有其科学依据。

杜克大学研究员分别对生活在无菌环境的实验鼠和野生鼠进行研究，结果发现两者的免疫系统大不相同。“当你给野生鼠类一个过敏源的时候，免疫细胞可能没有太大的反映，但是如果你同样的给无菌鼠，它们全都会发疯的。”负责这项研究的威廉·帕克博士描述了这种有趣的现象。

同时进一步的化验研究还表明，这些野生鼠类体内的免疫球蛋白水平要比无菌鼠高四倍，免疫系统针对特定病毒的入侵的时候，野生鼠类也较少产生过敏性的反应。

事实上，早在17年前医学卫生界就有这样一个“卫生学假说”的观点，认为日常生活中的消毒习惯是西方世界中人们更容易患有过敏、哮喘以及自体免疫系统疾病。

支持该理论的学者认为，这种反常的现象是由于人体内免疫系统的特殊性引发的。在人体内同时作用着调节免疫强度TH1和免疫功能的TH2两种反应，后者与生俱来，而前者则是从人类婴儿期开始，根据接触细菌的状况而逐渐形成的。与细菌的接触机会越少，TH1反应就会变弱，同时TH2反应就会增强。当TH2反应过强的时候就可能导致免疫系统的过度反应，从而就导致了自体免疫性疾病。

也就是说，太过“干净”的生活也可能导致我们的身体产生另一个方面的疾病。威廉·帕克博士对于鼠类的研究首次从实验角度支持了这种理论，目前威廉·帕克博士还希望进一步研究这种现象和年龄的关系，以及免疫机制的激活原理之间的问题。他期望在未来建立一个长50英尺的下水道，从而制造一种人工的“肮脏”环境，来进一步比较无菌鼠和野生鼠的免疫系统差异

　　这句话是没有科学依据的。不要以讹传讹。虽然可能存在某次吃了不干不净的食物不觉得不发病，但是不敢保证就没有病细菌藏留在体内。有些病源细菌有潜伏期的哦！等到身体的抵抗力弱的时候才发病。所以说，不干不净的食物最好不要吃！这是不利于身体健康的。本回答被网友采纳

个人观点：不干不净，吃了没病，这是民间流传多年的说法，仔细想想，也有一定的道理。世界万物讲究生态平衡，我想有害菌和有益菌也一样。就像是大草原里有很多羊，假如没有狼的存在，羊就会繁殖很多，有可能把草原上的草吃净，羊会饿死的更多，而有狼的存在，把羊吃了一部分，草就会长出而供剩余的羊吃，这样就形成了一个生物链，相互克制，相互依赖。人吃的食物也应该是这样，光吃干净的，就有可能生态失去平衡。所以才会传下不干不净，吃了没病的说法。

“不干不净吃了没病”是很多人为自己不讲究个人卫生找的借口，更普遍的说法应该是“不干不净不得病”。既然是借口，这种说法当然是错误的，“讲究卫生、预防疾病”才是人所皆知健康常识。
　　然而，近年来“不干不净不得病”这种说法又开始流传，并宣称获得被称之为“卫生假说”的科学理论的支持。这是真的吗？
　　不干不净不得病？假！
　　这当然是假的。
　　历史上看，直到进入本世纪之前，人类健康和生命最大的威胁来自于以细菌、病毒和寄生虫为主的微生物引起的感染性疾病。其中，传染性强的烈性感染性疾病的流行往往造成大面积人口的减少，甚至在某个阶段某个地区造成灭绝性灾难，这些烈性传染病也常被称为瘟疫。
　　近现代以来，医学迅速发展，显微镜的发明和应用，微生物学和免疫学的发展，消毒方法的建立，公共卫生理论和设施的发展完善，以及抗生素、抗寄生虫药、抗病毒药以及预防接种的普及，使得感染性疾病已经不再是人类健康最主要的威胁，而是代之以心血管病、癌症、糖尿病等慢性非感染性疾病。
　　但是，这并不意味着感染性疾病会销声匿迹。恰恰相反，它们从未停止过侵袭，甚至随时会发起猛烈进攻。
　　既然来自植物或其他来源的蛋白质与寄生虫来源蛋白质之间存在交叉免疫反应，那么人类对于长期进化过程中共生共栖的“老朋友”形成的免疫耐受同样适用于具有相同抗原性的其他蛋白质。相反，没有建立起这种免疫耐受的人就容易对这些抗原产生过敏反应。
　　综上所述，虽然说某些过敏性和自身免疫性疾病的发生与“过分”干净相关。但是，不讲究个人卫生的“不干不净“却会招致更多、更严重、可以产生更大危害，甚至是致命性感染性疾病。
　　因此，“不干不净不得病”的说法是对“卫生假说”的歪曲，是错误的。