榴莲壳可以煲汤吗?

我家前几天买了个榴莲可是我听别人说它的壳也有用,可以煲汤~~但是有没有人知道要怎么做啊》

榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。
做法如下:
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许
第一步:排骨沸水氽一下
第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块
第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味。

另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-08-04
可以。
榴莲壳煲鸡(但是大家要记住了,只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)。
第2个回答  2013-08-04
可以的,煲鸡,又补又美味,不过要把表层去掉喔.用白的内膜作材料(不是榴莲肉),可别整个放进去:)本回答被网友采纳
第3个回答  2020-10-10

吃完榴莲壳不要扔,比排骨都好吃

第4个回答  2021-05-22

榴莲壳别扔了,和鸡一起煲汤,补血益气,强健体魄!味道鲜甜

榴莲皮可以煲汤吗 榴莲皮可不可以煲汤
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带刺的榴莲壳能煲汤吗
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榴莲壳有什么用煲汤做法大全
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