我该怎么反驳妈妈的话,让她不那么生气?
不烧菜是因为我做菜不太好吃，只会一些素菜，比不上我妈，我不喜欢我做的，就不做了。偶尔拖地刷厕所 我妈就到处说她命苦，养这么大的女儿什么事都不会做，连个菜都不会做，我晚上回家还要自己做，我十二岁就能烧一桌子的好菜等等。。。到处夸张说我，贬低我 ...
我要学做菜,最好是素的,少来两个荤的也行
其实做菜很简单，做饭就用电饭煲煮咯，素菜叶子菜类的都是用大火速炒最好能保持食材内营养少流失，注意别把油烧得很烫，感觉油在锅里不炸就好了，然后就可以放入食材，稍微翻动几次就可以放盐和味精了，可以先放少量的盐，看到菜叶子色泽不亮了或者焉了，就可以试下味少了再按照之前放盐的基础上加...
初学者学做菜
很轻易的就做出来几样家常菜和简单的汤来,所以我一直觉得做饭不用人教,只要在平时吃的时候多注意注意,或者吃的某样菜次数多,你会自不自然的拿锅就能做的,唯一不同的是,调料放的多少,可能这些你连书本上也示必能学到,
不会炒菜怎么办?
首先是炒素菜 1、油最好用纯香菜子油或调和油，豆油不推荐。2、炒素菜不论是辣味还是清淡口味，油的用量要和炒荤菜时油的用量相等。3、中到大火使油在锅中烧制中油烟量时放入调料（如：干辣椒和花椒或者蒜粒）5秒中后放如你要炒的青菜。4、关键是颠锅，要5次以上！（就想筛东西的动作，实在没...
如果我想吃素,可家里人不想吃素,怎么办
3.可是要您每餐都得又烧荤菜给家人、又烧素菜给自己，您又觉得会很累！这好像也是慈悲的。（因为不想自己很累）可是如果不想这样累，自己的吃素计划就被打消了！（所以就抵销了对自己的慈悲）4.怕吃全素会让家人及自己营养不良。这也是慈悲的！5.可是明明已有很多营养学专家已经证实「动物性肉品及...
我想学做菜,看到网上有许多做菜的菜谱,但是我一点经验都没有,不知道...
给你以下几个小建议：1、根据抄菜的量来放，如果一碗菜，就放一碗的。反正与之成正比。2、你单独尝尝盐的味道，就知道它有多咸，再根据你个人的口味去调，少放可以加，多了就不好弄了。3、心里一定要有一把称，几乎所有做菜的人都是凭着对盐和菜的比例感来的。4、有信心最重要，其实这个真的...
是不是南方人吃饭一定要点一道汤和青菜?
一般的煲汤都需要提前的做的，晚上吃饭时要喝的汤可能从早上就开始煲汤，这就能体现出南方人对于汤有多么的忠爱了。最后总结一下南方人在饮食方面的确很注重青菜和汤的。当然在饮食文化上南方人的讲究和挑剔是值得大家赞赏的。希望大家能提出不同的意见，多多探讨和交流。
不会做菜怎么办?
正题；你可以先做简单的，做上一个月 西红柿炒鸡蛋，《中间产插别的也做一下》，一个月后你就有做饭的感觉了 ，不信试试 呵呵，拌凉菜也要做 比如 凉拌黄瓜什么的 我把一些做简单法给你一些 先做着吧 一,最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，...
为什么越来越多的女人不会做饭,越来越多的男人在做饭?
只要你有足够的钱，总不会被饿死的。做饭并不是女性的天职，所以根本没有必要为了这个问题而纠结。对于女性来讲，她们更多时候为你做饭只是想对你表明爱意，但绝对不是本职工作。请不要把女性做饭这件事当成理所当然，她们不会做饭一样可以活得绚丽多彩，除了厨房以外，职场也可以是她们的广阔天地。
农村婆婆总让我吃大白菜,坐月子不愿照顾我,怎么办?
怀孕八个月的时候，我老公被调到外地上班，婆婆就说来照顾我，我很感激，觉得自己以后一定要好好对她，但是很快就被打脸了。她来了，还从老家带来了大白菜，因为她不喜欢吃肉，所以只炒素菜，每天都是炒白菜，我实在受不了，就自己去菜场买菜，她就在旁边碎碎念，不用买够了够了，我不理她，她就问...
