怎样做西米露

如题所述

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-06-21

第2个回答  2020-09-28

今天教大家做芒果西米露,准备好芒果,西米,西米一定要开水下锅!一起来学习一下吧!

第3个回答  2020-09-28

西米露的制作过程

第4个回答  推荐于2016-11-14
材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。

  制作过程:

  1.先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用。

  2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干。

  3.将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干。

  4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶,放入西米和芋头,煮开后加少许白糖。

  关键步骤:

  1.煮西米时,掌控火候相当重要,而且要慢慢顺一个方向和开,要不然很容易粘锅。

  2.第一次试做时,由于未将西米过一遍冷水,糖水的汤汁会变得很浓稠,过冷水后西米也会变得更加爽口。

  3.芋头切成丁的好处是较容易熟透。

  4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多,以免糖水口味太浓,食之易腻。本回答被网友采纳

西米露怎么做
1、锅里放入水烧开,西米冲洗一下。2、开水中加入西米,中火煮十多分钟 3、火龙果用挖球器挖出圆球。4、西米煮到只看见一点点白的时候关火,焖一会至透明状,西米过凉水冲洗成晶莹剔透的“小水晶”。5、椰奶倒入锅中,加入冰糖煮至冰糖溶化,加入西米和火龙果再次煮开。6、椰奶西米露做好了。

西米露的做法怎么煮
西米露的做法:1. 将适量的西米浸泡在清水中,浸泡时间约为30分钟至1小时,直到西米变软。2. 将浸泡好的西米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸。3. 煮沸后,转小火继续煮约10分钟,直到西米变透明。4. 关火,将煮好的西米露倒入碗中,加入适量的糖水和椰浆,搅拌均匀即可。5. 可以根据个人口味加...

稀米露的做法
3. 西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起。4. 锅内倒入牛奶,开锅后放入西米露煮沸。3.香蕉西米露 材料: 西米70克,香蕉1根,蜂蜜适量 做法:1. 锅里烧水,水开下入西米。2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖...

甜品之西米露的做法步骤图,怎么做好吃
适量 甜品西米露的做法 1.沸水加入西米(水量大一些)2.稍煮5分钟左右 3.煮好(西米全部变透明即熟)后迅速滤出放入纯净水内,降温,最少要过两遍冷纯净水。再滤出,如图。4.我用的大金煌芒果,椰浆牛奶如图 5.锅内加入300g牛奶,加入冰糖,小火融化冰糖。(甜度自己掌握,也可以放白糖)6.冰糖...

西米露怎么做呀?以前我和妈妈买买过一次西米是假的,又怎样现场分辨真假...
1、锅中放清水烧开,下入西米煮10分钟,焖15分钟。2、西米全身透明后捞出放入容器中备用。3、杯中加入西米、芒果(其它水果也可以)泥、牛奶搅拌均匀。4、果味西米露制作完成,直接饮用即可。【判别方法】西米没有假货,但是质量有好坏,可以根据需要进行挑选。1、颗粒大小 小的西米吃起来没有口感较差...

西米露该怎么做
1、首先准备主要食材:西米:挑选西米一看是否白洁,二闻味道是否清香,三观颗粒是否均匀圆润;2、2盒250ml普通牛奶,平时常喝的鲜牛奶就可以。水果西瓜和木瓜。3、将适量西米放入碗中,加入少许冷水浸泡,轻微搅拌一下,不要太用力,不然西米容易散开,浸泡时间大约15分钟左右。4、打开电磁炉,加入适量的...

西米露怎样做最好吃
1、用料:芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。2、锅中加水大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩一点小白点。3、盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。4、西米过凉水,喜欢口感清爽可多过几次水,喜欢浓稠过水1-2次即可。

各种西米露的做法
1. 摘下薄荷叶加水冻成冰块备用,留一朵薄荷叶备用。2. 煮开西米,放凉备用。3. 将荔枝剥皮去核,放入搅拌机中加水搅拌均匀。4. 滤出荔枝液装入杯中,滴上柠檬汁调味。5. 加入西米,放入薄荷冰,装饰上薄荷叶即可。芋茸西米露 材料: 芋头1个,西米100克,冰糖100克,椰奶100毫升,清水200毫升。

西米露怎么烧 西米露做法
9、依次倒入鲜牛奶,再加上白糖,搅拌均匀,搅到白糖化掉。白糖的分量可以根据个人的喜好来添加,也可以加些蜂蜜或是炼乳替代白糖。10、最后,再倒上现成的蜜豆,放在冰箱里冷藏后,味道更加甜蜜,西米的口感更加Q弹哦。我们也根据个人的喜好,加上些芒果丁、草莓丁等等,做出最适合自己口感的西米露。

西米露怎么做
西米露的制作方法 一、准备材料 1. 西米:适量 2. 水:足够 3. 牛奶或椰奶:适量 4. 糖:适量 5. 可选配料:水果丁、果冻、椰果等。二、制作步骤 1. 煮西米:锅中加入足够的水,烧开。倒入西米,注意要慢慢加入,避免西米粘连。大火煮至西米周围透明,中间只有一点白芯。立即关火,盖上锅盖焖...

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