用料
主料
牛奶150克
绵白糖20克
低筋面粉60克
黄油15克
鸡蛋2-3个
辅料
淡奶油
200克
绵白糖
15克
芒果千层与榴莲千层蛋糕的做法
1.
准备牛奶150克,绵白糖20克,黄油15克,低筋面粉60克,绵白糖加入一点牛奶放入微波炉加热融化后倒入牛奶里
2.
筛入低筋面粉
3.
搅拌器混合所有液体
4.
加入黄油搅拌均匀
5.
平底锅刷一层色拉油
6.
掌握好每张面皮的量
7.
快速倒入平底锅
8.
晃动锅造型 尽量圆一点
9.
轻拿轻放 很薄别撕坏了
10.
裁成合适大小形状 放入冰箱冷藏15分钟左右
11.
大芒果一个切块
12.
尽量均匀
13.
打发淡奶油,分两次加入15克糖(绵白糖、砂糖、糖粉都可以)
14.
一层饼皮,一层淡奶油,一层芒果
15.
一层饼皮,一层淡奶油和榴莲混合陷
16.
依此类推
17.
芒果根据个人口味掌握量
18.
做好了 尝一口,太美味!
19.
剩了点皮 陷儿 做了几个小班戟吃
20.
芒果小班戟
21.
芒果千层做好了,装在玻璃保鲜盒子里(其实是我的饭盒)
芒果榴莲双拼蛋糕怎么做
1、准备鸡蛋3g、砂糖40g、牛奶280g、淡奶油20g、黄油20g、低筋粉120g、盐1g、夹心淡奶油400g、砂糖40g、榴莲适量、芒果适量。2、做法 榴莲芒果双拼千层蛋糕的做法。3、鸡蛋里加入盐,砂糖搅拌至融化,无需打发。4、加入牛奶搅均。5、加入淡奶油搅均。6、加入隔水融化的黄油搅拌均匀。7、加入过筛的...
榴莲芒果双拼千层的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1.将面粉筛入牛奶中搅拌均匀 2.将鸡蛋与牛奶面糊混合均匀 3.加入融化的黄油搅拌均匀 4.将搅拌好的面糊过筛静置20分钟左右 5.将面糊煎成一张张饼皮 6.放一张饼皮在转台上,抹上打发好的淡奶油,再放上一张饼皮 7.然后在这张饼皮上抹上淡奶油放上切成小块的芒果 8.再在上在一层上放...
榴莲芒果千层蛋糕做法
榴莲芒果千层蛋糕的做法是:首先,打两个鸡蛋,加入糖粉搅拌。加入纯牛奶,加入低筋面粉,搅拌。将黄油融化,加入搅拌,然后放入冷藏1小时。将准备好的榴莲去核打成泥,再打发奶油加入榴莲,芒果粒搅拌。用煎好子的千层皮加入奶油,—层层铺上即可。方法一:鸡蛋加糖搅拌均匀,2加入玉米油,搅拌均匀,再...
榴芒千层蛋糕最正宗的做法
做法:1、将辅料全部融合,过筛后静置冷藏半小时,然后用不粘平底锅小火煎好班戟皮。2、切好水果,把芒果的三分之二打成泥,另外三分之一切丁备份,把榴莲全部打成泥,二分之一过筛。3、取500克淡奶油加50克细砂糖打发。分成两份,一份加入四分之一芒果泥伴匀,另一份加入过筛的榴莲泥。4、分...
榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
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榴莲味的芒果千层的做法步骤图,怎么做好吃
榴莲味的芒果千层的做法 鸡蛋打散,加入糖粉,牛奶,搅拌均匀,2.面粉筛入,搅拌成稀面糊。过滤一下 黄油隔水融化成液态,倒入面糊,搅拌均匀,放入冰箱冷藏静置半小时 平底锅涂一层薄薄的油,倒入一大勺面糊,煎凝固,不要翻面!!!取出,盘子倒扣铺上面,有做蛋糕的台子更好。请一定要饼皮冷凉再...
榴芒一夏:榴芒千层蛋糕怎么做
榴芒千层蛋糕的做法步骤1111.淡奶油加糖粉打发,一半加入榴莲肉里搅拌均匀。榴芒千层蛋糕的做法步骤1212.芒果切丁,另一半奶油倒入芒果丁中搅拌均匀。榴芒千层蛋糕的做法步骤1313.在底部铺两层饼皮做底,然后用刀抹一半榴莲奶油。榴芒千层蛋糕的做法步骤1414.在另一半抹上一层芒果奶油。榴芒千层蛋糕的做法...
芒果千层怎么做
(奶油需要事先放在冰箱冷藏),然后倒入糖霜。2.用打蛋器高速挡快速打发奶油至不流动就可以了。千层蛋糕的做法 面皮和夹层都做好以后,就按照一层面皮,一层奶油和芒果的顺序铺好,最后盖上一层面皮,芒果千层蛋糕就做好了。如果喜欢吃榴莲,还可以把水果换成榴莲,做成榴莲千层。
榴莲千层蛋糕怎么做
平底锅版榴莲千层蛋糕!当香浓蛋皮小公举,遇上霸道金枕榴莲,榴莲迷妹表示无力抵抗
榴莲千层怎么做
榴莲千层的做法如下:工具/原料:易小焙班戟预拌粉250克、牛奶335克、鸡蛋335克(6个)、黄油35克、奶粉35克、榴莲260克、淡奶油520克、奶油用白糖20克。1、千层皮的材料准备好,图中有5个鸡蛋,实际用6个,最好按照配方表来称重,因为鸡蛋个头有大小;牛奶换成凉水也可以;黄油入小碗中,隔水融化...