跪求路边摊炸鸡锁骨配方以及过程

如题所述

第1个回答  2012-08-21
把该方的都放了,盐一下放鸡蛋就炸呗
第2个回答  2012-08-23
鸡还有锁骨?哦,鸡有锁骨,你懂得。

路边摊炸鸡锁骨的配方?
腌制方式:清洗干净并控干水的炸鸡锁骨放入大一点的盆子里面,然后把所有腌料混合在一起后直接倒入炸鸡锁骨,然后抓拌均匀(使每一块鸡肉有腌料)后,保鲜膜封口,然后放入保鲜柜里面冷藏腌制12个小时左右即可。(冬天的话静置正常环境中也行)炸鸡锁骨家庭制作版腌制配方:215g白砂糖,20g淀粉,50g味精,3g...

路边摊炸鸡锁骨里面飘出来的香味是什么料
孜然粉,茴香,胡椒粉,等等

20分跪求路边摊肯德基香酥炸鸡锁骨的腌料配方和比例。
20斤肉用8两口留香腌料,鸡腿要用包裹粉。帮到你了就给个采纳吧。

秒杀路边摊,在家就能做的小吃美味
香菜一把、小葱一根、折耳根适量、辣椒面5克、花椒面3克、孜然粉1克、酱油适量做法:1.热油烧锅把苕皮煎至俩面金黄2.刷上酱油放上适量酸萝卜香菜小葱辣椒面3.翻折过来用签子穿插起来再刷一层一层酱油撒上辣椒面、孜然粉、芝麻即可3.生抽8勺、蚝油1勺、香醋6勺、芝麻油适量、盐1勺炸鸡锁骨配料:...

路边摊的哪些东西,家长最好少给孩子吃?
这鸡锁骨要弄干净,很费水的,有些人肯定会为了节省水少冲几次的,我们当时的水不要钱,所以就弄的比较干净的。鸡架骨又叫鸡叉骨、鸡锁骨,各地叫法不同,但货源是一样的,这种油炸鸡叉骨生意属于流动摊点,常常摆在校门口、菜市场等人流量大的位置,价格不贵,通常是买10元多送2元,买满一斤多送...

路边摊最受欢迎的小吃是什么?
2、路边摊最受欢迎的小吃之肉夹馍 《舌尖上的中国》曾这样介绍过肉夹馍:“在西安,馍是最能被当地人接受的主食。而肉夹馍则是馍的最经典吃法,它是两种食物的绝妙组合:白吉馍和腊汁肉。西安人吃的白吉馍用火烤炙,加入三十多种调料慢火熬制成的肉,软糯浓郁,馍的平淡更加凸显出肉的醇香。

做什么小吃比较简单?并且喜欢吃的人还多?
铁板豆腐和铁板土豆是夜市和路边摊上的经典小吃,它们不仅食用方便,而且美味可口,是很多人夜市必吃的小吃之一。烤面筋也是烧烤中的经典产品,它的制作简单,而且很受欢迎,经常以单品的形式出售。开心花甲是近两年全国夜宵市场上非常受欢迎的小吃,它的口感鲜美,受到了广泛的喜爱。炸鸡锁骨也是小吃界中的...

什么路边摊 小吃比较有营养?
油条也是备受争议的一种食物。但是早餐的标配就是两根油条,一碗豆浆,怎么都吃不腻。03 烤面筋。烤面筋的香味离得老远就能闻到,烤的香脆的外皮,再撒上孜然和辣椒,回味无穷。04 炸串串。炸串串是小编学生时期的味觉记忆,两串一元的低廉价格,非常适合穷学生打牙祭吃,油炸后的香味,再抹上酱料,让...

做什么小吃比较简单?并且喜欢吃的人还多?
2. 烤冷面:外酥里嫩,回味无穷 烤冷面同样是街边小吃的常客。它将煮熟的冷面用酱料腌制入味,再刷上油料,放在烤架上烤制。外皮香脆可口,内里筋道弹牙,搭配上酱料的咸香甜辣,令人欲罢不能。3. 鸡蛋灌饼:营养丰富,饱腹满分 鸡蛋灌饼是北方地区深受欢迎的小吃。它以面粉和鸡蛋为主要原料,在平底...

适合冬天摆摊卖的小吃
炸串算是北方路边摊里的宵夜,晚上是炸串摊位出现最多的时候,而且做炸串的食物种类设计非常多的,有各种蔬菜,海鲜丸子和肉类,选好自己喜欢的食物就拿给师傅帮忙炸一下,师傅再加个食物都分类炸熟后就会给炸串涂上孜然料和辣椒料。每次出门在外最想念的就是家乡的炸串的味道,虽然晚上吃炸串非常容易...

相似回答