51单片机，数码管动态显示，不影响其它程序

我写好了 数码管动态显示的程序，
可是如果我主程序执行其它的，它就显示最后一位。
怎么让数码管一直显示一个数，然后主程序同时还能运行其它的。
然后定期更新显示的数字。
比如显示温度，然后隔1秒更新一次显示的数字。
读温度传感器，更新显示的数字，如此重复。
void display(uint num)
{
uchar i;
play[0]=num/1000;
play[1]=num%1000/100;
play[2]=num%100/10;
play[3]=num%10;

for(i=0;i<4;i++)
{
DOT=1;
P0=~table[play[i]];
DOT=0;
P0=0xff;
SEG=1;
P0 =(1 << i);
SEG=0;
delay(1);
}

}