红糖是未经精炼的粗糖，保存了较多的维生素和矿物质。人们一般以为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。实在红糖更适合老人，格外是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体暖和，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在天天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
未经过精炼的红糖保存了较多甘蔗的营养成分，也更加轻易被人体消化吸取，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺乏的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。
将红糖煮成红糖水喝比直截吃更轻易吸取其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的工效，红糖水是早期最常见又有用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的工效，老一辈的人大多阅历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的工效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生工效更是一作别具风味的点心。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体暖和，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在天天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
未经过精炼的红糖保存了较多甘蔗的营养成分，也更加轻易被人体消化吸取，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺乏的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。
将红糖煮成红糖水喝比直截吃更轻易吸取其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的工效，红糖水是早期最常见又有用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的工效，老一辈的人大多阅历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的工效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生工效更是一作别具风味的点心。
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