不一定是老的，开片是由于胎体和釉层在相同温度下的收缩比例不同而产生的，想要做出来很简单，就是在出窑后，立即浇上冷水，就会形成开片，即人工开片。历史上最出名的哥窑就是采用这种方式开片的。不能说有开片即为老，要通过放大镜观察开片的结构，走向，和颜色...才能初步分辨开片是自然和人工。
至于气泡，也不能说有气泡就是老瓷器，现在瓷器也有气泡，观察气泡的形态，可以基本断定瓷器是什么窑烧的，分电窑，煤窑，柴窑等等，一般现代仿品气泡较小，大小基本一致，很亮，比较密集，用酸煮过的气泡表面坑坑洼洼，有时甚至是一层黄色或紫色。
而古瓷气泡，有大有小，大气泡边缘（根部）一般都有一定腐蚀，大小气泡层次感很强，不在一个平面上，气泡分布也不均匀.....瓷器鉴定要集合多方面，开片和气泡只是冰山一角，希望我的回答对您有帮助。
至于气泡，也不能说有气泡就是老瓷器，现在瓷器也有气泡，观察气泡的形态，可以基本断定瓷器是什么窑烧的，分电窑，煤窑，柴窑等等，一般现代仿品气泡较小，大小基本一致，很亮，比较密集，用酸煮过的气泡表面坑坑洼洼，有时甚至是一层黄色或紫色。
而古瓷气泡，有大有小，大气泡边缘（根部）一般都有一定腐蚀，大小气泡层次感很强，不在一个平面上，气泡分布也不均匀.....瓷器鉴定要集合多方面，开片和气泡只是冰山一角，希望我的回答对您有帮助。
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