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一瓶好的红酒如果保存得当大概可以放多少年?
如题所述
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相关建议 2012-09-28
不同的红葡萄酒的最佳饮用时机不一样。有的最适合早喝,这样的红葡萄酒最好不要存放超过三四年。有的多放几年口味会越来越好,比如波尔多或者勃艮第地区的一些红葡萄酒,可以存放超过20年。由于酒的存放是需要特定的条件的,这都占成本,存放的时间长了,价格自然不菲。
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第1个回答 2012-09-28
不同的红葡萄酒的最佳饮用时机不一样。有的最适合早喝,这样的红葡萄酒最好不要存放超过三四年。有的多放几年口味会越来越好,比如波尔多或者勃艮第地区的一些红葡萄酒,可以存放超过20年。由于酒的存放是需要特定的条件的,这都占成本,存放的时间长了,价格自然不菲。
PS:现今发现的保存最久的葡萄酒,是1867年在一古罗马坟墓里发现的一瓶生产于公元三世纪左右的葡萄酒,距今已经有1700年了。现保存在德国一家博物馆中。这瓶酒一直没有被打开,所以也就不知道还能不能喝。。。
第2个回答 2012-09-28
有些红酒不适合陈酿,必须在3~5年内喝掉。但不代表酒的品质不好。
第3个回答 2012-09-28
nezvr
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